荃灣廣場響和民我們未吃過，所以就來吃了。
枱上餐牌顯示和民集團的餐廳
餐廳很漂亮，有竹樹裝飾，枱很大張
座位分有2部分款式，還有些私隱到高卡位。
我們選了很多食物慶生
串燒盛盒(5串）
響和民沙律
2杯雞尾酒
2個甜品
大阪椰菜燒 （雞蛋和芝士）
抹茶白玉紅豆芭菲
雨滴餅
首先響和民沙律
吞拿魚／蝦仁／果仁／蕃茄／蛋／沙律菜／牛油果 好豐富配上日式麻醬 ，至今最豐盛日底的沙律！
Mocktail:荔枝檸檬沙冰
外表藍色好漂亮！
主要荔枝檸檬味道，因為沙冰可以飲很久很解渴還有原粒荔枝肉
熔岩流
可能因為顏色為紅色改名，雞尾酒主要菠蘿汁和鮮忌廉士多啤梨奶昔溝成
加上原粒士多啤梨裝修；甜甜奶昔感很易入口。
串燒盛盒
豬頸肉串／車厘茄煙肉卷／青葱牛肉卷／金菇牛肉卷／燒粟米
串燒款式口感好豐富：豬頸肉爽口多汁，車厘茄爆汁好味，青葱焦香味配肥牛，金菇爽口配肥牛，火炙味粟米特別甜，都是完美配搭。
大阪椰菜燒
（芝士雞蛋）
有芝士味加上燒汁和沙律醬甜
甜咸咸好好味，大板燒外脆內軟的軟綿綿口感中有爽爽地椰菜。
好厚好易飽
抹茶白玉紅豆芭菲
底部香脆粟米片，白玉是小丸子煙韌軟糯，紅豆甜絲絲和抹茶味雪糕球配忌廉！
冰凍甜絲絲是一款多層次甜品
雨滴餅
見到價錢便宜又選了 寒天Q彈彈口感
配上黑糖濃甜和黃豆粉 經典日本甜品味道
