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2010-08-16
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今天第一次到訪這家越式餐廳,座落位置及格調其實都不失為好位置,而且沙田真的比較少有這些店源,其實"它"應該有憂勢才是,但所看口碑一直負面,我都希望自己身為一個沙田友,又好"食",如果是一家有誠意的餐廳.,不想太浪費了吧!因我們來得早,不用等位,雖是如是,這家店一向都不是"車水馬龍"的需要等位,可能真的是口碑,二來人的肚皮真是公道...先來牛油雞翼,挑起我開始拍照,總數五隻雞翼,炸得無比的香,兩隻大雞翼蓋在三隻比較小的上面,門面功夫好,但這樣己給人"tricky"感,亦欠牛油味,賣價$48!再來香茅豬扒撈檬及湯粉:嘩嘩嘩...!有兩大件,一樣炸得香口,但湯底淡而冇味,就算下了棹上調味架的魚露,都是淡淡...其實食得太咸對身體冇益,但味道沒有在我腦海裹印記!可惜...每碗賣價$59後來再點一個軟殼蟹柚子沙律$68 - 有點清新,跟蝦片一同上棹,可惜已冧身!給"它"一個笑臉係冇可能,因這樣的價錢,功夫只做了一半,要多加努力,沙田人口多,新城市廣塲的人流亦多的是.繪"它"一個咸臉又太Harsh了吧,地段亦相信舖租貴,賣價賞亦冇可厚非.所以給一個"ok",希望努力!p.s.服務員及一個女經理都好
而且沙田真的比較少有這些店源,其實"它"應該有憂勢才是,但所看口碑一直負面,
我都希望自己身為一個沙田友,又好"食",如果是一家有誠意的餐廳.,不想太浪費了吧!
因我們來得早,不用等位,雖是如是,這家店一向都不是"車水馬龍"的需要等位,可能真的是口碑,
二來人的肚皮真是公道...
先來牛油雞翼,挑起我開始拍照,總數五隻雞翼,炸得無比的香,兩隻大雞翼蓋在三隻比較小的上面,
門面功夫好,但這樣己給人"tricky"感,亦欠牛油味,賣價$48!
再來香茅豬扒撈檬及湯粉:
嘩嘩嘩...!有兩大件,一樣炸得香口,但湯底淡而冇味,就算下了棹上調味架的魚露,都是淡淡...
其實食得太咸對身體冇益,但味道沒有在我腦海裹印記!可惜...
每碗賣價$59
後來再點一個軟殼蟹柚子沙律$68 - 有點清新,跟蝦片一同上棹,可惜已冧身!
給"它"一個笑臉係冇可能,因這樣的價錢,功夫只做了一半,要多加努力,沙田人口多,新城市廣塲的人流亦多的是.
繪"它"一個咸臉又太Harsh了吧,地段亦相信舖租貴,賣價賞亦冇可厚非.
所以給一個"ok",希望努力!
p.s.服務員及一個女經理都好好.
p.p.s.但有個男服務員要多留意衛生,免用手接觸枱上食客的用具,已給我們有不太衛生的注重.
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