影片
更多
2017-02-19
6693 浏览
有幸今天釣到這位MT大大，相約在8點半到世界中心的方便落腳之處~尖沙咀again😂😂是日選了Cafe Hillywood，名字頗特別喔～Hollywood還是Hillywood，第一眼會容易令人傻傻分不清😝😝重點是想試試他們家的招牌菜「本尊海膽意粉」GPS後發現地點不太近地鐵站，不論是佐敦還是尖沙咀站，需沿著柯士甸道一直走，記得不要走入分叉門那邊（因本人傻傻走了冤枉路，到了好兆年大廈背面）餐廳位於地庫，幾級樓梯下就被搶眼耀目的紅鶴圖深深吸引，聚會完結後上前到此合照更一流！環境十分寬敞，空間感十足，我特別喜歡他們的水泥質地的地版，配上不同材質的桌椅，有的是木製桌，有的是白色樹脂桌面，有的是金屬藝術椅，有的是暗灰沙發...混搭得頗有風格。本尊海膽意粉到此為的便是這道意粉，果然沒有令我失望！侍應一端上枱時，濃郁甘香的海膽香氣撲鼻，賣相矜貴優雅，豐腴金黃的海膽懶洋洋的躺在三文魚籽上，與意粉層層堆砌，十分賞心悅目！半熟海膽入口即溶，搭配著三文魚籽，兩者鮮味在我口中溋溢滿載，加上海膽鮮味融入了濃稠的蛋黃忌廉汁掛於扁意粉上，啖啖滋味！龍蝦汁意大利飯可惜此意大利飯遠遠不及海膽意粉，大所失望...意大利
是日選了Cafe Hillywood，名字頗特別喔～Hollywood還是Hillywood，第一眼會容易令人傻傻分不清😝😝重點是想試試他們家的招牌菜「本尊海膽意粉」
GPS後發現地點不太近地鐵站，不論是佐敦還是尖沙咀站，需沿著柯士甸道一直走，記得不要走入分叉門那邊（因本人傻傻走了冤枉路，到了好兆年大廈背面）
餐廳位於地庫，幾級樓梯下就被搶眼耀目的紅鶴圖深深吸引，聚會完結後上前到此合照更一流！
環境十分寬敞，空間感十足，我特別喜歡他們的水泥質地的地版，配上不同材質的桌椅，有的是木製桌，有的是白色樹脂桌面，有的是金屬藝術椅，有的是暗灰沙發...混搭得頗有風格。
本尊海膽意粉到此為的便是這道意粉，果然沒有令我失望！
侍應一端上枱時，濃郁甘香的海膽香氣撲鼻，賣相矜貴優雅，豐腴金黃的海膽懶洋洋的躺在三文魚籽上，與意粉層層堆砌，十分賞心悅目！
半熟海膽入口即溶，搭配著三文魚籽，兩者鮮味在我口中溋溢滿載，加上海膽鮮味融入了濃稠的蛋黃忌廉汁掛於扁意粉上，啖啖滋味！
本尊海膽意粉
$178
174 浏览
0 赞好
0 留言
可惜此意大利飯遠遠不及海膽意粉，大所失望...
意大利飯中有幾粒龍蝦肉粒和鮮露筍作點綴，飯身雖煮得濕潤，令粒粒意大利飯都吸盡雞湯而變得圓潤飽滿，口感達到了，但龍蝦汁卻欠龍蝦鮮味，偏向死鹹...
龍蝦汁意大利飯
$158
112 浏览
0 赞好
0 留言
幸好再次看看menu，告訴侍應再確定"each with every order of main, pasta or risotto" 這行小字，今次跟餐只需加$30....大家記得精明眼啦～😉😉
檸檬芝士蛋糕
這款檸檬芝士蛋糕沒有列在餐牌上的，是碰巧我朋友在點甜品前到蛋糕櫃一瞥才看到的～
但我不太喜歡它的質感，因蛋糕面上的魚膠glaze過厚，每啖都好像吃魚膠般，入口芝士濃郁結實，但卻欠檸檬的清香...😅😅😅
檸檬芝士蛋糕（跟餐加$30）
76 浏览
0 赞好
0 留言
香蕉朱古力蛋糕真的令我喜出望外，大大推介
朱古力面甜而不膩，以香蕉蛋糕夾住厚實的香蕉忌廉層，不是用普通的海綿蛋糕來作敷衍，十分用心具誠意！
蛋糕口感濕潤綿密，每啖都吃到濃郁而真實的香蕉蓉和朱古力的醇，不錯不錯喔！
香蕉朱古力蛋糕（跟餐加$30）
66 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
