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2016-02-02
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路過旺角的Amour Corner好幾次，今日終於駐足於門口，存細研究一下他的餐牌二人晚餐頭盤、沙律、餐湯、主菜、甜品、飲品，只需298元價格合理另外一個海鮮併盤，看上去也不錯我們二人就走進去坐下喝杯水，清一清喉嚨，水中的香草味道有點特出。 很快我們點的海鮮併盤就上來了法國N4珍珠生蠔海水味比較重，新鮮鮑魚 - 比較有咬口，味道不錯西班牙大頭蝦，瑕頭真的比較大，蝦肉很結實這個海鮮併盤正好為我們打開話題 - 就是好久都沒有吃到生蠔、鮑魚了，喜歡吃海鮮的我，正合胃口。 正式的二人餐，由巴馬火腿蜜瓜開始蜜瓜微甜，加上咸咸的火腿，到底是誰發明這道前菜？ 前幾年去意大利，最常吃的前菜也是Parma Ham melon蜜瓜的甜帶出巴馬火腿的鮮味，由於味濃，清甜的蜜瓜也正好帶中和的作用如果以我最欣賞的Parma Ham melon作為比較，Amour Corner 這道前菜會有3/5 顆星青蘋果多士鵝肝多士微暖，鵝肝微香，但咬下去味道非常濃郁青蘋果沒有什麼味道，有點吃不出是蘋果味，如果轉用牛油果，感覺會更好，但這道前菜已經做得相當好，我可是給 4/5 顆星星主菜，我們點了忌簾海蝦墨魚面一道比我想像中
路過旺角的Amour Corner好幾次，今日終於駐足於門口，存細研究一下他的餐牌二人晚餐
頭盤、沙律、餐湯、主菜、甜品、飲品，只需298元
價格合理
另外一個海鮮併盤，看上去也不錯我們二人就走進去
坐下喝杯水，清一清喉嚨，水中的香草味道有點特出。 很快我們點的海鮮併盤就上來了
法國N4珍珠生蠔海水味比較重，新鮮
鮑魚 - 比較有咬口，味道不錯西班牙大頭蝦，瑕頭真的比較大，蝦肉很結實
這個海鮮併盤正好為我們打開話題 - 就是好久都沒有吃到生蠔、鮑魚了，喜歡吃海鮮的我，正合胃口。
正式的二人餐，由巴馬火腿蜜瓜開始
蜜瓜微甜，加上咸咸的火腿，到底是誰發明這道前菜？ 前幾年去意大利，最常吃的前菜也是Parma Ham melon
蜜瓜的甜帶出巴馬火腿的鮮味，由於味濃，清甜的蜜瓜也正好帶中和的作用
如果以我最欣賞的Parma Ham melon作為比較，Amour Corner 這道前菜會有3/5 顆星
青蘋果多士鵝肝多士微暖，鵝肝微香，但咬下去味道非常濃郁
青蘋果沒有什麼味道，有點吃不出是蘋果味，如果轉用牛油果，感覺會更好，但這道前菜已經做得相當好，我可是給 4/5 顆星星
主菜，我們點了忌簾海蝦墨魚面
一道比我想像中更Creamy的墨魚面，忌簾味道很重，但沒有很膩的感覺海蝦爽口，面質滑流，不痴牙，吃過口，忌簾香氣餘韻仍留在口中
分數 : 8/10 顆星星
另一個主菜點了烤澳洲牛柳扒
7成熟
牛柳扒非常鮮嫩，肉質Juicy，很有驚喜分數 : 8/10 顆星星
最後的甜品有木槺布丁、雪糕窩夫而我還點了一杯有柚子味道的咖啡
如果怕晚上喝咖啡太heavy或太甜
這杯橘香咖啡，很light很清有點微酸，非常特別
分數 : 4/5 顆星星
想不到在熱鬧的旺角，尋找到一所帶點憂靜的西餐廳，面積不算大，但感覺很warm沙發座位寬敞，Amour Corner 的環境有點昏暗，其實很適合情侶撐台腳
也適合知己來個Girl / Man talk
Amour Corner
旺角砵蘭街106號地下
Tel 2626 9900
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