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2024-08-21
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間唔中就會食壽喜燒叉下電🥸 欣賞席前烹調關西壽喜燒，實在係賞心樂事🤍 午餐分為三個價位，分別為$390/$580/$850。會因應唔同部位嘅口味，配搭蘭王蛋或雲朵無菌蛋食用，細節位做得唔錯，最後仲見識到復古刨冰機🧊🍧！🌟JP Wagru Sukiyaki $580/位🌟前菜 鰻魚水雲醋物·白魚蒸蛋·粟米布丁三款都係輕盈清新路線，應該係我第一次食粟米味嘅布丁🫶🏻🌟茶碗蒸 口感軟滑，味道正常發揮。🌟壽喜燒·日本野菜·米飯A4宮崎和牛: 肉眼、西冷 A4 京都姬牛: 肩肉 肉眼油脂豐富，口感軟嫩鬆化，蘸上蘭王蛋，蛋香味濃，係幸福同滿足嘅味道🤤 西冷油脂同肉香兼備，而肩肉肉味最濃，蘸上口感柔軟嘅雲朵蛋，好食🥹🤤蔬菜亦吸收晒壽喜燒汁精華，尤其最鍾意係甜甜Q軟既蒟蒻麵。🌟漬物、味噌湯 🌟雞蛋蓋飯 雞蛋香滑，帶一點微甜，好飽但依然覺得好好食！我嗰一刻好嬲自己！點解胃口咁細！最後食剩左少少😫 🌟甜品 刨冰機隆重登場！即場有得睇刨冰過程😍 今日有益力多同抹茶口味，前者香甜，後者賣相靚，茶味濃郁亦唔會太甜膩。冰感較突出粗糙，咬落會有少少爽脆嘅感覺，平時好少接觸到呢個口感🫶🏻 開心滿足嘅體驗！
間唔中就會食壽喜燒叉下電🥸 欣賞席前烹調關西壽喜燒，實在係賞心樂事🤍 午餐分為三個價位，分別為$390/$580/$850。會因應唔同部位嘅口味，配搭蘭王蛋或雲朵無菌蛋食用，細節位做得唔錯，最後仲見識到復古刨冰機🧊🍧！
🌟JP Wagru Sukiyaki $580/位
🌟前菜
鰻魚水雲醋物·白魚蒸蛋·粟米布丁
三款都係輕盈清新路線，應該係我第一次食粟米味嘅布丁🫶🏻
🌟茶碗蒸
口感軟滑，味道正常發揮。
🌟壽喜燒·日本野菜·米飯
A4宮崎和牛: 肉眼、西冷
A4 京都姬牛: 肩肉
肉眼油脂豐富，口感軟嫩鬆化，蘸上蘭王蛋，蛋香味濃，係幸福同滿足嘅味道🤤 西冷油脂同肉香兼備，而肩肉肉味最濃，蘸上口感柔軟嘅雲朵蛋，好食🥹🤤
蔬菜亦吸收晒壽喜燒汁精華，尤其最鍾意係甜甜Q軟既蒟蒻麵。
🌟漬物、味噌湯
🌟雞蛋蓋飯
雞蛋香滑，帶一點微甜，好飽但依然覺得好好食！我嗰一刻好嬲自己！點解胃口咁細！最後食剩左少少😫
🌟甜品
刨冰機隆重登場！即場有得睇刨冰過程😍 今日有益力多同抹茶口味，前者香甜，後者賣相靚，茶味濃郁亦唔會太甜膩。冰感較突出粗糙，咬落會有少少爽脆嘅感覺，平時好少接觸到呢個口感🫶🏻 開心滿足嘅體驗！
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