うなぎ四代目菊川

营业中

休息中

💡🐟90年鰻魚老字號 今次唔洗飛去日本先食到正宗鰻魚飯啦，今日特登去試呢間由日本開過嚟嘅鰻魚專門店🐟，90幾年歷史果然名不虛傳！主打關西風蒲燒鰻魚，原仔鰻魚，即叫即燒，仲要一條鰻魚三種食法超滿足。餐廳仲以木系裝修，好舒服❤️🍱名物一本鰻三吃 成條鰻魚霸氣上桌！選用日本直送星鰻，名古屋風現點現烤🔥 鰻魚皮脆肉嫩，秘製醬汁甜而不膩 ，跟足名古屋本店「三吃」儀式感。 🍚 第一吃：原味 先試鰻魚本體，魚皮烤到微焦脆💥，魚肉油香四溢～ 🌿 第二吃：配料拌飯加埋wasabi+蔥花+海苔，撈均後再加入少少鰻魚汁，口感層次即刻豐富起來！ 🍵 第三吃：茶泡飯倒入鰻魚骨熬嘅高湯，變成暖心茶漬飯～ 如果唔夠味仲可以加入鰻魚汁，山椒粉，七味粉黎調味。