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2017-01-31
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8度餐廳 「熱石海上鮮」任食自助餐。自助餐竟有盆菜供應第一次新年期間去食自助餐, 原來比平時豐富得多~因為有家人住附近, 上次做節都是黎呢間奶奶話鍾意食呢間, 所以今次做冬再黎過上次安排了一個最入的位置, 老人家出出入入非常不方便今次特別要求坐出點, 就感覺好多了~今次早到, 可以影下未開始食既食物賣相冷盤都唔少我一眼看中這碟大蝦南瓜沙律大蝦鮮甜彈牙, 南瓜好淋好甜蝦子餅喜歡先吃沙律大家最關心的一定是海鮮啦~長腳蟹腳、翡翠螺無間段供應, 幾新鮮很鮮甜, 不錯還有大蝦同藍青口, 大蝦都幾大隻, 唔係迷你SIZE隻隻爽口彈牙, 沒有雪藏味蟹痴如我當然試晒D蟹先~哈哈~~避風塘炒皇帝蟹腳其實味道OK的, 不太辣, 不過太乾身, 蟹肉都痴實蟹殼很難吃到蟹肉, 吃得很辛苦8度餐廳最吸引人的地方就是任食即開美國 Pacific Oyster Totten Inlet 及 法國Fine de Claire生蠔, 隻隻大大件, 滑入口腔既快感, 一試難忘多款芝士任食, 是媽媽最愛見到好多小朋友都愛拿來吃行過見到這盤, 原來是清蒸海鮮, 正呀~原隻扇貝也是鮮味十足熱食其實有盆菜、蘿蔔糕、年糕等新年食品供
第一次新年期間去食自助餐, 原來比平時豐富得多~
因為有家人住附近, 上次做節都是黎呢間
奶奶話鍾意食呢間, 所以今次做冬再黎過
上次安排了一個最入的位置, 老人家出出入入非常不方便今次特別要求坐出點, 就感覺好多了~
今次早到, 可以影下未開始食既食物賣相
冷盤都唔少
我一眼看中這碟大蝦南瓜沙律大蝦鮮甜彈牙, 南瓜好淋好甜
蝦子餅喜歡先吃沙律
大家最關心的一定是海鮮啦~長腳蟹腳、翡翠螺無間段供應, 幾新鮮很鮮甜, 不錯
還有大蝦同藍青口, 大蝦都幾大隻, 唔係迷你SIZE隻隻爽口彈牙, 沒有雪藏味
蟹痴如我當然試晒D蟹先~哈哈~~避風塘炒皇帝蟹腳其實味道OK的, 不太辣, 不過太乾身, 蟹肉都痴實蟹殼
很難吃到蟹肉, 吃得很辛苦
8度餐廳最吸引人的地方就是任食即開美國 Pacific Oyster Totten Inlet 及法國Fine de Claire生蠔, 隻隻大大件, 滑入口腔既快感, 一試難忘
多款芝士任食, 是媽媽最愛見到好多小朋友都愛拿來吃
行過見到這盤, 原來是清蒸海鮮, 正呀~原隻扇貝也是鮮味十足
熱食其實有盆菜、蘿蔔糕、年糕等新年食品供應年糕幾好味, 唔會太甜
盆菜好遲先發現所以無影相, 盆菜有飽魚、鵝掌、芋頭、大蝦等
雜錦刺身永遠排長龍
燒特級牛肉
清蒸石班好多人搶, 試了少少, 蒸既時間恰到好處
甜品也葡撻及各式各樣蛋糕甜品
上次有朱古力心太軟, 今次卻出了熱辣辣軟心芝士撻, 正到爆~喜歡芝士既你唔好錯過
爆谷大人小朋友都愛吃, 以為不脆口, 原來同去戲院吃的差不多, 口感不錯
這是豆腐花加了杏仁茶上面, 味道更幼滑, 是自己溝的也可以分別只吃豆腐花或杏仁茶
不得不說, 豆腐花比上次幼滑多了
今次我地坐近水吧位置, 岩晒老人家取熱水飲我就飲蘋果汁、橙汁、五花茶
當然不少得大家都愛的雪糕啦~竟然有三大牌子~有 Haagen-Dazs 同 Dreyers 雪糕, 可惜 Haagen-Dazs 無朱古力味
「熱石海上鮮」自助餐 1月2日至3月31日 18:00 至 21:30仲以為過左新年就無, 原來可以食到三月~正~
8度餐廳土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下
题外话/补充资料：
「熱石海上鮮」自助餐 1月2日至3月31日 18:00 至 21:30
仲以為過左新年就無, 原來可以食到三月~正~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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