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2017-09-05
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早陣有事要到太子，完成後途經彌敦道726大廈，原來這裡有很多餐廳，決定先吃飯再回去，選擇了很久沒吃的泰菜-泰屋。到達的時間尚早，窗邊位置仍然見到日光，而且座位亦算寬敞，整體環境讓人。感覺舒適醃酸辣鳳爪 $75份量不少，酸辣的比例恰到好處，不會過酸或過辣，鳳爪爽脆有咬感，作為頭盤小食很醒胃。泰式珍寶拼盤 (細）$128拼盤內有蝦餅、魚餅、素春卷及雞中翼。蝦餅外面金黃香脆，內裡爽彈有咬感，啖啖蝦味。魚餅外層香口，內裡紮實彈牙，香料味不會太重。素春卷炸到脆卜卜但沒多餘油份，內裡有粉絲蔬菜絲等，不喜歡重口味的也會喜歡。雞中翼外香內軟，如果雞肉再嫩滑一點便更完美。泰式蛋包金邊粉伴蝦 $82賣相很有趣吸睛，亦算大碟，蝦的質素正常，蛋皮弄成網狀都可以保持沒有太乾，蛋皮底下有芽菜、菜甫、豆腐乾、蔥等配料，金邊粉也炒得夠乾身，口感煙韌帶彈性，味道酸酸甜甜其實不錯，如果可以淡味少許便更好。四式甜品碟 $38由右到左看，有椰汁西米糕、蛋菜糕、千層糕和芋頭糕。椰汁西米糕很重椰汁味，粒粒西米又夠彈牙有咬感；蛋菜糕爽口甜蜜，甜度剛好，而且入口啖啖蛋香；千層糕陣陣椰香班蘭香，口感又軟又煙韌；芋頭糕芋頭味濃，口感完全
早陣有事要到太子，完成後途經彌敦道726大廈，原來這裡有很多餐廳，決定先吃飯再回去，選擇了很久沒吃的泰菜-泰屋。
到達的時間尚早，窗邊位置仍然見到日光，而且座位亦算寬敞，整體環境讓人。感覺舒適
醃酸辣鳳爪 $75份量不少，酸辣的比例恰到好處，不會過酸或過辣，鳳爪爽脆有咬感，作為頭盤小食很醒胃。
泰式珍寶拼盤 (細）$128拼盤內有蝦餅、魚餅、素春卷及雞中翼。
蝦餅外面金黃香脆，內裡爽彈有咬感，啖啖蝦味。
魚餅外層香口，內裡紮實彈牙，香料味不會太重。
素春卷炸到脆卜卜但沒多餘油份，內裡有粉絲蔬菜絲等，不喜歡重口味的也會喜歡。
雞中翼外香內軟，如果雞肉再嫩滑一點便更完美。
泰式蛋包金邊粉伴蝦 $82賣相很有趣吸睛，亦算大碟，蝦的質素正常，蛋皮弄成網狀都可以保持沒有太乾，蛋皮底下有芽菜、菜甫、豆腐乾、蔥等配料，金邊粉也炒得夠乾身，口感煙韌帶彈性，味道酸酸甜甜其實不錯，如果可以淡味少許便更好。
四式甜品碟 $38
由右到左看，有椰汁西米糕、蛋菜糕、千層糕和芋頭糕。
椰汁西米糕很重椰汁味，粒粒西米又夠彈牙有咬感；蛋菜糕爽口甜蜜，甜度剛好，而且入口啖啖蛋香；千層糕陣陣椰香班蘭香，口感又軟又煙韌；芋頭糕芋頭味濃，口感完全像在吃芋頭一樣，而且一樣飽肚，只是這個更香甜。
龍鳳果梳打 $35
其實是紅毛丹中間包著菠蘿，甜甜蜜蜜帶微酸很好味，但飲品有微微藥水味扣了點分。
又一次吃到撐著肚子走，大滿足。
整體食物質素不錯，價錢合理，加上地理位置方便，應該會再來。
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