影片
更多
2012-01-18
6 浏览
本身呢一餐係同表弟洗塵, 所以都懷住開心0既心情去食! 本人亦當然知道一定會唔飽, 都好重點地同我0既屋企人講明係"淺嘗"!! 一去到, 隔離枱對情侶都係團購..叫左碟厚切, 聽到佢地話仲薄過頭先碟薄切..我心知不妙, 應該大家都中左伏...跟住聽到佢自稱係第一日返工0既女仔話"廚房話係厚切", 咁又俾佢過左骨...我地一行8人, order 6份生蠔, 來得一份...侍應/廚房走出來解釋話今日walk in 客多, 叫晒佢d 生蠔...呢間野咁0既陣容我係唔會相信有walk in 客!! ok, 無計啦..好明顯係因為我地係$68蚊團購都唔會出俾我地架啦...經過一輪口舌之後, 話轉5份0既main course 俾我地, 就係小得可憐0既牛肋骨...蠔 -- 一般 (哥芬灣), 唔臭都當佢贏黑松露湯 -- 好杰 (杰都唔一定會塞得飽)泡菜3品 -- 賣相ok, 爸爸無俾任何comment一口牛 -- 5粒為一份 (5毫子咁大粒), 叫有牛味, 太細粒, 想再0趙下都無牛肋骨 -- 15塊為一份 (女仔0既手指公咁長咁大) 都叫有d牛肉味, 又係...太小...凍檸茶, 我地個
一去到, 隔離枱對情侶都係團購..叫左碟厚切, 聽到佢地話仲薄過頭先碟薄切..我心知不妙, 應該大家都中左伏...跟住聽到佢自稱係第一日返工
0既女仔話"廚房話係厚切", 咁又俾佢過左骨...
我地一行8人, order 6份生蠔, 來得一份...侍應/廚房走出來解釋話今日walk in 客多, 叫晒佢d 生蠔...
呢間野咁0既陣容我係唔會相信有walk in 客!! ok, 無計啦..好明顯係因為我地係$68蚊團購都唔會出俾我地架啦...經過一輪口舌之後, 話轉5份0既main course 俾我地, 就係小得可憐0既牛肋骨...
蠔 -- 一般 (哥芬灣), 唔臭都當佢贏
黑松露湯 -- 好杰 (杰都唔一定會塞得飽)
泡菜3品 -- 賣相ok, 爸爸無俾任何comment
一口牛 -- 5粒為一份 (5毫子咁大粒), 叫有牛味, 太細粒, 想再0趙下都無
牛肋骨 -- 15塊為一份 (女仔0既手指公咁長咁大) 都叫有d牛肉味, 又係...太小...
凍檸茶, 我地個個都好驚, 因為全部waiter走晒去水吧沖我地0既6杯凍檸茶...邊笑邊整邊講野!!! 咩口水都飛晒落去啦, 仲話做飲食業, 口罩都唔戴...
movenpick 雪糕 -- 一個好似大廚咁0既人, 明明見住佢有入機, 都可以要我地等左成20mins!!! 值得等, 因為最好食...
题外话/补充资料：
睇過之前有d post 都知道份量小, 呢個係明白0既!!! 不過, 係小得寒酸, 正所謂人要面樹要皮!!
如果真係太高成本, 可以做貴小小, 得體d!! 唔好同d 客講你好多walk in 客...絕大部份0既食肆都會take care 左d book 左枱0既客..
我一家都早成2星期book 位, 應該係會count 到果日係要預幾多生蠔...所以好難令人相信係賣晒囉~!!! 如果真係想吸客, 又用埋呢d
咁0既手法去對客人...真係可以black list!!!
complaint is a gift...如果真係有heart 去經營唔好咁樣同客人啦~!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴