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2019-06-13
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這間60年代，新開的時候，天天都大排長龍，非常旺場，但其實，看餐牌，都只覺得是普通茶餐廳，只不過你開在東涌區最偏遠的屋邨之一，就會比較吸引，即使住在附近的居民不吃，在這邊工作的市民還是會試試。🤷🏿♂️看到午餐分別有40多元去到50多元，都不太便宜，經常感覺到，吃完午飯之後，下午都會有點兒眼瞓，也沒有需要吃那麼大的飯，因此，這次來到，也是算是它的全日常餐就算了。常餐有幾個選擇，有一個是豬扒，但是恐防豬扒又乾又鞋，還是叫了最穩陣的沙嗲牛肉麵，反正都很久沒有吃了。沙嗲牛肉麵，不會等太久，麵條的份量不算少，應該都有整個公仔麵，不會太軟林，當然也不會像自家煮的那麼有嚼勁。牛肉的份量亦都不算太少，應該都有6至8件，沙嗲醬汁不會冷冰冰一團的放在麵條上邊，雖然不算是牛肉味道香濃，但最少不算是又乾又老又鞋啲牛肉。餐牌上寫上有寫北海道3.6牛乳的炒蛋，但其實又有什麼特別呢？即使寫上是3.6，我感覺到這樣的炒蛋也不算太滑，而且味道欠奉，我還要在旁邊的調味架來一小包鹽，才能提升蛋的味道。多士亦都偏向普通，可以吃到它的牛油，味道不覺得特別香，非常之淡味的牛油，烤得都有點兒香脆，但可能太厚，而不算烤得完全透徹香脆
這間60年代，新開的時候，天天都大排長龍，非常旺場，但其實，看餐牌，都只覺得是普通茶餐廳，只不過你開在東涌區最偏遠的屋邨之一，就會比較吸引，即使住在附近的居民不吃，在這邊工作的市民還是會試試。🤷🏿♂️
看到午餐分別有40多元去到50多元，都不太便宜，經常感覺到，吃完午飯之後，下午都會有點兒眼瞓，也沒有需要吃那麼大的飯，因此，這次來到，也是算是它的全日常餐就算了。
常餐有幾個選擇，有一個是豬扒，但是恐防豬扒又乾又鞋，還是叫了最穩陣的沙嗲牛肉麵，反正都很久沒有吃了。
沙嗲牛肉麵，不會等太久，麵條的份量不算少，應該都有整個公仔麵，不會太軟林，當然也不會像自家煮的那麼有嚼勁。
牛肉的份量亦都不算太少，應該都有6至8件，沙嗲醬汁不會冷冰冰一團的放在麵條上邊，雖然不算是牛肉味道香濃，但最少不算是又乾又老又鞋啲牛肉。
餐牌上寫上有寫北海道3.6牛乳的炒蛋，但其實又有什麼特別呢？即使寫上是3.6，我感覺到這樣的炒蛋也不算太滑，而且味道欠奉，我還要在旁邊的調味架來一小包鹽，才能提升蛋的味道。
多士亦都偏向普通，可以吃到它的牛油，味道不覺得特別香，非常之淡味的牛油，烤得都有點兒香脆，但可能太厚，而不算烤得完全透徹香脆，因此，底下也有一種吃白麵包的感覺。
凍檸茶，雖然杯子的賣相不太吸引，只是一隻不鏽鋼的實色杯子，但最初，它的保溫做得不錯，吃完東西之後，凍檸茶仍然保持非常之冷凍；但是叫了少冰，杯內仍然可以看到有不少冰粒，自己人手將冰粒不出來之後，你就可以看到，茶味尚可，不會因為冰粒多而令到茶味太淡。檸檬有四片，最少檸味充足，戳多兩下，還感覺到有點澀，這樣也比起沒有味道的凍檸茶更好。
質素而言，充其量這也只是一間普通茶餐廳，可以這樣說，閉着雙眼試吃，根本不會吃得出其他餐廳有什麼獨特之處。
甚或至乎，其實富東邨那邊商場的民華，特餐就會比這兒更加出色！但座位來說，這邊較寬廣，以為這邊有電視最少有新聞看！
只不過，如果要逸東村邨的居民乘車出去，來回又要車費，步行出去又太遠，所以他們可能還是會勉強來吃。
看一看對面位男子的海南雞飯，那就更加慘，一整碟都是雞胸肉（因為在街上吃海南雞飯，很多時候都要靠撞彩），他喝了凍飲，好像收費都要接近$60 ，真的貼錢買難受。
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