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2021-01-01
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呢期同FD行開D2個頭,有間日本野想試好耐,今日終於搵到個機會同佢 Try Try~首先試下店員大力推薦嘅岩手縣蠔食得出好新鮮,蠔身偏爽口,海水風味幾重,仲有少少回甘,啖啖肉好帶勁~跟住試埋蒸毛蟹。隻蟹SIZE都算幾大,打開都幾多膏,都有少少surprise。廚師細心開哂D腳方便享用,蟹肉份量夠食落好滿足,味道好新鮮,帶少少甜味,配埋專屬蟹醋相當好味~青蘋果麒麟啤,甜甜地易入口,好適合女仔~什錦壽司(10件)有飛魚子、拖羅等10種口味,壽司飯結實,魚生都夠新鮮。跟住落黎係燒物。雞腎串煙軔爽口,送酒一流~德島產阿波尾雞號稱第一地雞,雞翼燒到外皮酥脆,肉身夠厚又嫩滑,好食!西京燒鱈魚咬落油脂香滿溢,入口即化,食極都仲想再食。半生熟澳洲M5和牛肋眼煎香左個面,熟度岩岩好發揮到牛脂甘香。蘿蔔蓉、芥末同粗鹽配以兩種醬汁混合配搭,層次夠多又豐富,叫人欲罷不能。最後係牛肉烏冬。牛味好出,湯底夠濃郁,烏冬份量都適中,作為完結都唔錯。
首先試下店員大力推薦嘅岩手縣蠔
食得出好新鮮,蠔身偏爽口,海水風味幾重,仲有少少回甘,啖啖肉好帶勁~
跟住試埋蒸毛蟹。隻蟹SIZE都算幾大,打開都幾多膏,都有少少surprise。廚師細心開哂D腳方便享用,蟹肉份量夠食落好滿足,味道好新鮮,帶少少甜味,配埋專屬蟹醋相當好味~
青蘋果麒麟啤,甜甜地易入口,好適合女仔~
什錦壽司(10件)
有飛魚子、拖羅等10種口味,壽司飯結實,魚生都夠新鮮。
跟住落黎係燒物。
雞腎串煙軔爽口,送酒一流~
德島產阿波尾雞號稱第一地雞,雞翼燒到外皮酥脆,肉身夠厚又嫩滑,好食!
西京燒鱈魚咬落油脂香滿溢,入口即化,食極都仲想再食。
半生熟澳洲M5和牛肋眼煎香左個面,熟度岩岩好發揮到牛脂甘香。蘿蔔蓉、芥末同粗鹽配以兩種醬汁混合配搭,層次夠多又豐富,叫人欲罷不能。
最後係牛肉烏冬。牛味好出,湯底夠濃郁,烏冬份量都適中,作為完結都唔錯。
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