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2021-10-19
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我第一次幫襯Carbone 呢間來自紐約米芝蓮嘅餐廳就係食生日飯。餐廳裝潢充滿意式風情，未食飯前已經俾咗個半個👍🏻俾我男朋友(另一半👍🏻要食埋餐飯先知😬😬)，個環境確實係唔錯。坐低後侍應先送上一籃麵包(裡面有2-3款麵包)、一碟Salami同埋芝士。麵包真係好好味😂食到停唔到口，夾埋salami同埋香濃芝士一齊食更加正😂😂 我哋兩個人叫咗一份意粉、一個主菜及一份甜品。好似叫咗唔係好多嘢咁。但因為主菜份量都幾大，而之前食咗啲麵包+salami+芝士，加埋件蛋糕我哋食到真係好飽。我哋對嗰晚選擇嘅食物都好滿意。Lobster Ravioli 份量唔大，一隻隻意大利雲吞餡料塞到滿滿的。個白汁好creamy又惹味，有人話個醬汁好味道要用麵包點嚟食😆😆至於個主菜呢，份量明顯比意大利雲吞大好多啊。每一條豬肋骨色澤吸引，厚身得嚟肉質軟嫩。仲有有一大堆羽衣甘藍墊喺豬肋骨底做拌菜，唔錯👍🏻▫️Cherry Pepper Ribs (HKD538)▫️Lobster Ravioli (HKD348) 飯後甜品就係一件New York Lemon Cheese Cake (HKD228) 。落order時預先通知
坐低後侍應先送上一籃麵包(裡面有2-3款麵包)、一碟Salami同埋芝士。麵包真係好好味😂食到停唔到口，夾埋salami同埋香濃芝士一齊食更加正😂😂 我哋兩個人叫咗一份意粉、一個主菜及一份甜品。好似叫咗唔係好多嘢咁。但因為主菜份量都幾大，而之前食咗啲麵包+salami+芝士，加埋件蛋糕我哋食到真係好飽。
我哋對嗰晚選擇嘅食物都好滿意。Lobster Ravioli 份量唔大，一隻隻意大利雲吞餡料塞到滿滿的。個白汁好creamy又惹味，有人話個醬汁好味道要用麵包點嚟食😆😆至於個主菜呢，份量明顯比意大利雲吞大好多啊。每一條豬肋骨色澤吸引，厚身得嚟肉質軟嫩。仲有有一大堆羽衣甘藍墊喺豬肋骨底做拌菜，唔錯👍🏻
▫️Cherry Pepper Ribs (HKD538)
▫️Lobster Ravioli (HKD348)
飯後甜品就係一件New York Lemon Cheese Cake (HKD228) 。落order時預先通知餐廳嘅話，佢哋會安排侍應去你哋張枱度唱生日歌😝(嗰晚我聽咗兩次侍應們唱英文+意大利文生日歌)。我哋就覺得冇必要喇😬😬，所以叫店員安排插支蠟燭上件蛋糕就算。吹蠟燭前侍應會主動提出幫我哋影相，仲會幫我哋寶麗來，然後放入一張寫上Happy Birthday同埋有所有店員簽名嘅卡🥰
如果想搵間餐廳慶祝特別節日嘅話，可以考慮一下呢間。我唯一一樣唔鍾意嘅係音樂開到有啲大聲。
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