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2018-09-23
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呢間社企主要僱用老人家，廚師是擁有50年經驗的老師傅（根據場內海報），店員非常非常禮貌。非常推介阿爺羊扒，少少辣，肉質鬆軟，味道香口。調味配菜方面有五六個迷你小洋蔥同辣椒仔，風味十足。酥鴨就有啲乾，有可能係我地係當天最後一枱，廚房要翻熱⋯⋯不過其實味道係幾好嘅，我覺得可以畀多一次機會，呵～雲耳好脆口，汁料調味也剛好不太酸，有少少辣，雲耳的表面全被薄薄一層汁料覆蓋，沒有遺留，不會乾，撈得好好啊。樓上有閣樓，八個人訂枱已經包咗場😆
非常推介阿爺羊扒，少少辣，肉質鬆軟，味道香口。調味配菜方面有五六個迷你小洋蔥同辣椒仔，風味十足。
酥鴨就有啲乾，有可能係我地係當天最後一枱，廚房要翻熱⋯⋯不過其實味道係幾好嘅，我覺得可以畀多一次機會，呵～
雲耳好脆口，汁料調味也剛好不太酸，有少少辣，雲耳的表面全被薄薄一層汁料覆蓋，沒有遺留，不會乾，撈得好好啊。
樓上有閣樓，八個人訂枱已經包咗場😆
太爺羊扒
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酥鴨
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麻辣木耳
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