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2017-04-05
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2017.03.08【 3.8 終極牛魔王 牛禪燒肉】 在朋友帶著行帶著吃的推介下 我們走入了銅鑼灣世貿中心13樓的「牛禪燒肉日本料理」 這是瑩瑩第一次吃如此繽紛的牛牛盛宴 簡直開心，這裡有各種類和牛，刺身，壽司 最重要是高檔優質的牛肉，特別令人期待 入到餐廳，沒有油煙味，卻見台台都在烤肉 足見每台烤爐內置式的抽煙系統非常了得！ 前菜：磯煮鮑魚、醬醃蒜頭及小魚乾 鮑魚非常香口乾牙，味道吸引，小魚乾最適合配杯小酒 芒果蟹籽沙律 非常鮮甜的開胃沙律，朋友連吃好幾口 5品刺身：包括—— - 三文魚腩：好肥美新鮮 - 油甘魚：甜到漏的 - 牡丹蝦：好中意又大又厚肉又鮮甜的蝦肉 - 金目鯛：不能錯過的滋味 - 日本響螺：好爽口好脆彈的味道呀 A5近江和牛海鮮丼 A5近江牛本來就矜貴罕有，現在是配了海鮮海膽來突出鮮味 那就更是超級矜貴了， 海膽甘香鮮美，三文魚籽又大又紅潤，配上紫菜卷住食，WOO~~一流 這種食法是CP值極高！ 極上和牛盛宴 - $1180（做緊優惠價！） 燒牛肉宴好豐富，色澤與賣相已令人流口水 配了3款醬汁，WOO，邪惡的美味！ 牛肉原味已經100分，再加少少海鹽
在朋友帶著行帶著吃的推介下我們走入了銅鑼灣世貿中心13樓的「牛禪燒肉日本料理」
這是瑩瑩第一次吃如此繽紛的牛牛盛宴
簡直開心，這裡有各種類和牛，刺身，壽司
最重要是高檔優質的牛肉，特別令人期待
入到餐廳，沒有油煙味，卻見台台都在烤肉
足見每台烤爐內置式的抽煙系統非常了得！
前菜：磯煮鮑魚、醬醃蒜頭及小魚乾鮑魚非常香口乾牙，味道吸引，小魚乾最適合配杯小酒
芒果蟹籽沙律非常鮮甜的開胃沙律，朋友連吃好幾口
5品刺身：包括——- 三文魚腩：好肥美新鮮
- 油甘魚：甜到漏的
- 牡丹蝦：好中意又大又厚肉又鮮甜的蝦肉
- 金目鯛：不能錯過的滋味
- 日本響螺：好爽口好脆彈的味道呀
A5近江和牛海鮮丼A5近江牛本來就矜貴罕有，現在是配了海鮮海膽來突出鮮味
那就更是超級矜貴了，
海膽甘香鮮美，三文魚籽又大又紅潤，配上紫菜卷住食，WOO~~一流
這種食法是CP值極高！
極上和牛盛宴 - $1180（做緊優惠價！）燒牛肉宴好豐富，色澤與賣相已令人流口水
配了3款醬汁，WOO，邪惡的美味！
牛肉原味已經100分，再加少少海鹽，簡單是200分！
牛小排油脂分佈平均，很爽口也是牛香四射
牛臀肉是整體之中最香濃的位置，肉質厚實多汁，口感不差呢！
蝦天婦羅好喜歡吃天婦羅，而這裡亦是有功力的炸法
看得出蝦身乾爽，天婦羅是先炸粉再落蝦沾炸，令大蝦保持到鮮味與肉汁！
日本雪糕有清新的柚子味雪糕，食落啖啖果汁香，很fresh啊！
是日三八婦女節目公司請食
(終於唔係Buffet啦,不過就冇咗半日假)
短評:
一頭蠻牛
闖入牛禪
終極牛魔王
整體
味道：♥♥♥♥♥
環境：♥♥♥♥♥
服務：♥♥♥♥♥
衛生：♥♥♥♥♡
抵食：♥♥♥♡♡
♡ 牛禪燒肉日本料理 ♡
♡ 銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302室 ♡
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