Café Kool

九龍香格里拉Café Kool的「流金珍味」自助餐隆重登場！以八十年代香港為主題，加上復古霓虹燈與木窗框裝飾，營造濃厚港式情懷。今次自助餐有超過200款地道美食輪流登場，非常豐盛。必食嘅有避風塘炒龍蝦，蝦肉好飽滿，香辣惹味！唔鐘意炒嘅可以揀蒜蓉粉絲蒸龍蝦，肉質夠曬新鮮彈牙，醬油同蒜香完美融合。去親食自助餐都會飲番D湯水補下身，當中椰子雞湯同中式螺式燉湯真係無得頂。


現場烹調嘅蒜蓉牛油煎大蝦、焗帶子伴明太子醬汁同香煎和牛粒都香氣四溢，滋味無窮。港式小炒有XO醬炒四季豆同地道正宗香橙骨。又點會少左港式燒味同各式滷水呢，燒肉同燒乳鴿都係必食！滷水牛腱同涼伴雲耳清爽開胃。甜品區好有港式懷舊風味，夠曬貼題，當中包括白糖糕、紅豆沙、迷你燕窩蛋撻同凉粉等甜品，勾起曬D童年回憶。甜點嘅芒果布甸同楊枝甘露甜而不膩，最後食埋雪糕！完滿！

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