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2015-04-19
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雖然元朗食肆眾多，但是患有選擇因難症的我，也想不到吃甚麼。最後，就去爭鮮買點壽司罷了。原先也沒有太大的期望，壽司種類也是一式一樣。不過，我竟發現到煙燻鮭魚小卷。這就輕易吸引了我，我買下了，又擔心不夠飽，買多個手卷。兩樣才$19元，真的是平民過平民既價錢。兩盒外賣加多一對筷子 煙燻三文魚小卷$12 以傳統低溫燻成，肉質柔軟嫩滑， 煙燻三文魚帶點嚼勁，不是普通三文魚般鮮甜。但魚味很重，沾著芥末很嗆鼻，豉油有點過鹹。煙燻三文魚也有點魚鹹味。 壽司飯沒有散開，但是不算好。 這個飯糰的設計很好，紫菜和飯是分開的， 待客人買回來自己把兩者組合，這樣紫菜才不會潮濕。組裝後，便見到大大粒的螺肉，其實不是太有蒜味，是不太辣，後爽口彈牙的。可能雪在雪櫃太久，飯粒並沒有太好吃，不過爭鮮質素不要要求太多！平價就可以了！評分7/10
兩盒外賣加多一對筷子
煙燻三文魚小卷$12 以傳統低溫燻成，肉質柔軟嫩滑， 煙燻三文魚帶點嚼勁，不是普通三文魚般鮮甜。
但魚味很重，沾著芥末很嗆鼻，豉油有點過鹹。煙燻三文魚也有點魚鹹味。 壽司飯沒有散開，但是不算好。
這個飯糰的設計很好，紫菜和飯是分開的， 待客人買回來自己把兩者組合，這樣紫菜才不會潮濕。
組裝後，便見到大大粒的螺肉，其實不是太有蒜味，是不太辣，後爽口彈牙的。
可能雪在雪櫃太久，飯粒並沒有太好吃，不過爭鮮質素不要要求太多！平價就可以了！評分7/10
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