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餐厅: 潮庭 (太古城中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

(非会员)
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2004-08-16 31 浏览
到總公司開會,老闆係潮州人,請食飯一定訂「潮江春」…,唉!重次次都係叫$198四位用的「午市商務套餐」。幸好,美心集團的出品,有一定水準,差極有限。所以,都無所謂。加上,每次都係老闆請;所以,就更加無意見。每次老闆都一定點同樣的食物:點心:蝦餃、迷你炸春卷小菜:彩虹蝦仁、欖仁蒸魚柳炒粉麵飯:潮式炒麵甜品:定左係「紅豆糕」,別無他選!環境:坐得舒適,光猛開揚,看著維港,聽著老闆的風趣話題,算係咁啦!評語:點心:蝦餃大大粒,足料。春卷,火路剛好。可以接受。小菜:「彩虹蝦仁」是以一個由粉絲炸出來的「雀巢」盛載,相當可口。「欖仁蒸魚柳」的魚肉頗新鮮,似乎係石班,相當滑和香口。幾好。潮式炒麵:是以潮式幼粉棵條作,炒得幾好,不油膩。紅豆糕:跟一般酒樓點心無分別,可以不評!最後,必定有杯潮州功夫茶,好濃,我每次都唔飲,益埋我老闆。註:午市食客多為附近寫字樓員工,OK啦!
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到總公司開會,老闆係潮州人,請食飯一定訂「潮江春」…,唉!重次次都係叫$198四位用的「午市商務套餐」。幸好,美心集團的出品,有一定水準,差極有限。所以,都無所謂。加上,每次都係老闆請;所以,就更加無意見。每次老闆都一定點同樣的食物:

點心:蝦餃、迷你炸春卷
小菜:彩虹蝦仁、欖仁蒸魚柳
炒粉麵飯:潮式炒麵
甜品:定左係「紅豆糕」,別無他選!

環境:坐得舒適,光猛開揚,看著維港,聽著老闆的風趣話題,算係咁啦!

評語:
點心:蝦餃大大粒,足料。春卷,火路剛好。可以接受。
小菜:「彩虹蝦仁」是以一個由粉絲炸出來的「雀巢」盛載,相當可口。「欖仁蒸魚柳」的魚肉頗新鮮,似乎係石班,相當滑和香口。幾好。
潮式炒麵:是以潮式幼粉棵條作,炒得幾好,不油膩。
紅豆糕:跟一般酒樓點心無分別,可以不評!
最後,必定有杯潮州功夫茶,好濃,我每次都唔飲,益埋我老闆。

註:午市食客多為附近寫字樓員工,OK啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$60