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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-05-13 832 浏览
陶源會員生日月有$200現金優券,只限生日月用,取到只剩10日到期,拿拿臨去用,揀觀塘這間,返家近些。現在做特價以$168,30頭吉品鮑,我咁嘅阿婆,都未試過吉品鮑,想咗好耐,襯特價,有消化能力就鋸佢,賣相跟想像一樣,湯匙咁大,軟軟靱韌,香唔夠香,㗳落有鮑魚味,但唔濃,無wow, 獻汁較稠,鴨腳軟淋,因未曾試過期他,所以無得比較,但一直希冀的東西,當嚐到得到又不外如是。但喜歡魚香遼參炒芥蘭$128,補翻,有針,又勁多,又厚身,咸魚香適中,底食黑松露煎肉餅$98,黑松露跟肉餅一齊煎,黑松露是不可以高溫,要熄火才灑黑松露,所以如果這樣做,黑松露可能會更香,但現在香是煎香,有馬蒂,好爽口冷盤鮮淮山藍梅汁$48,藍梅汁唔夠香濃,用日式麻醬更好,無論怎樣,我喜歡食鮮淮生。蛋白杏仁茶$24,麻麻,好難找到蛋白,碗已小,碗底好厚身,份量少,總之去聰嫂食。
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陶源會員生日月有$200現金優券,只限生日月用,取到只剩10日到期,拿拿臨去用,揀觀塘這間,返家近些。

現在做特價以$168,30頭吉品鮑,我咁嘅阿婆,都未試過吉品鮑,想咗好耐,襯特價,有消化能力就鋸佢,賣相跟想像一樣,湯匙咁大,軟軟靱韌,香唔夠香,㗳落有鮑魚味,但唔濃,無wow, 獻汁較稠,鴨腳軟淋,因未曾試過期他,所以無得比較,但一直希冀的東西,當嚐到得到又不外如是。

但喜歡魚香遼參炒芥蘭$128,補翻,有針,又勁多,又厚身,咸魚香適中,底食


黑松露煎肉餅$98,黑松露跟肉餅一齊煎,黑松露是不可以高溫,要熄火才灑黑松露,所以如果這樣做,黑松露可能會更香,但現在香是煎香,有馬蒂,好爽口


冷盤鮮淮山藍梅汁$48,藍梅汁唔夠香濃,用日式麻醬更好,無論怎樣,我喜歡食鮮淮生。

蛋白杏仁茶$24,麻麻,好難找到蛋白,碗已小,碗底好厚身,份量少,總之去聰嫂食。
30頭吉品鮀
$168
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黑松露菌煎肉餅
$98
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藍梅汁鮮淮山
$48
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魚香遼參炒介蘭
$128
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蛋白杏仁茶
$24
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-26
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
黑松露菌煎肉餅
$ 98
魚香遼參炒介蘭
$ 128