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2022-11-02
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對於一眾香港人來說, 無得返家鄉 (日本) 差不多三年, 現在終於開放一般遊客可以自由行返家鄉, 令到一直非常懷念日本美食的我們, 簡直是天大的喜訊! 不過在返家鄉之前, 其實本地許多日本放題食肆, 一直都為我們緩解對日本的思鄉之情 位於旺角的八木橋日式燒肉, 就有超過110 + 種類食品選擇 (由小食, 揚物, 到豚, 雞, 海鮮, 甜品) 而且是任食的呢, 但當然話得係日式燒肉店, 對於我哋對食日本牛有一定要求, 所以就選擇了餐牌中 ‘雪’ ‘雲’ ‘霞’ ‘雨’ 中最高級的 ‘雨餐’ (120 分鐘任食), 因為除了可以食晒霞、雲、雪中可選擇的食品外, 雨餐最吸引我的就是送的A5和牛, 另外多款A4級別和牛可以選擇的呢~FB訂座更有半價優惠 這塊A5和牛西冷, 油脂比例分佈平均, 而且比我想像中大件, 足夠我和朋友兩人品嚐滋味, 而且這日本A5和牛的牛味及入口即溶的質感, 在口腔中久久不散, 簡直是極致的享受~ 當然 A5和牛西冷不是任食啦, 但其他A4 級別和牛就可以任食! A4和牛三角腩, A4和牛肩胛肉, A4和牛肉眼蓋肉, A4和牛五花腩燒肉, 見到都令人食指大動!
位於旺角的八木橋日式燒肉, 就有超過110 + 種類食品選擇 (由小食, 揚物, 到豚, 雞, 海鮮, 甜品) 而且是任食的呢, 但當然話得係日式燒肉店, 對於我哋對食日本牛有一定要求, 所以就選擇了餐牌中 ‘雪’ ‘雲’ ‘霞’ ‘雨’ 中最高級的 ‘雨餐’ (120 分鐘任食), 因為除了可以食晒霞、雲、雪中可選擇的食品外, 雨餐最吸引我的就是送的A5和牛, 另外多款A4級別和牛可以選擇的呢~FB訂座更有半價優惠
這塊A5和牛西冷, 油脂比例分佈平均, 而且比我想像中大件, 足夠我和朋友兩人品嚐滋味, 而且這日本A5和牛的牛味及入口即溶的質感, 在口腔中久久不散, 簡直是極致的享受~
當然 A5和牛西冷不是任食啦, 但其他A4 級別和牛就可以任食! A4和牛三角腩, A4和牛肩胛肉, A4和牛肉眼蓋肉, A4和牛五花腩燒肉, 見到都令人食指大動!
我就唔客氣啦!
除了大食特食A4和牛外, 當然要食返其他種類食品例如佢嘅頭盤 （有韓風瓷壺牛肋肉, A4薄切和牛, 還有鮑魚, 味淋魚干及比目魚西京燒）, 其實以這個 ‘頭盤’ 來說, 我覺得這個頭盤真的是重量級頭盤, 食菜都是新鮮貴格的食材呢~
食完那些貴價的食材後, 都要食返其他嘢嘅, 例如這個虎蝦 (都係任食的啊) 都非常鮮美呢
今次來到八木橋日式燒肉, 可以完全滿足緩解我對日本家鄉的思念!
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