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2021-01-10 1173 浏览
因為疫情關係,好耐冇出去食野,今日黎左星宴食下午茶點心放題,其實都預早左一個多月之前訂位。餐牌嘅食物大部份都試過,比較出色嘅有燒賣,肉質札實,口感不錯。灌湯餃,湯頭鮮甜,餡料豐富,帶子大粒,蟹肉又多。皮蛋酥,熱熱地,酥皮好香,入面嘅蓮蓉吾太甜,好好食。合桃酥,微暖,鬆化,好味。珍珠雞,糯米帶點濕潤,餡汁調味適中,吾錯。蝦春卷,細細條,入面充滿蝦粒。义燒包,好多饀但汁吾夠,幸好個包嘅外皮好鬆軟,加返d分。牛肉球,肉質彈牙又啖啖肉。比較一般嘅有龍蝦湯鮮竹卷,鮮竹卷冇乜問題,正正常常,但個汁系西式龍蝦汁,有啲怪。小籠包及鮮蝦餃,都係個皮厚左d。芝麻糊,好浠又冇乜味。瑤柱石斑粥,應該將d白粥加左d魚肉,所以冇乜味。老火湯,只是清湯沒有湯料,所以估計系粉葛湯。南瓜蒸排骨,份量大,但排骨比較淡口。由3:30-5:30,食左兩個鐘,埋單 $500/2位,都ok 嘅,應該可以再嚟。
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因為疫情關係,好耐冇出去食野,今日黎左星宴食下午茶點心放題,其實都預早左一個多月之前訂位。
餐牌嘅食物大部份都試過,比較出色嘅有
燒賣,肉質札實,口感不錯。
灌湯餃,湯頭鮮甜,餡料豐富,帶子大粒,蟹肉又多。
皮蛋酥,熱熱地,酥皮好香,入面嘅蓮蓉吾太甜,好好食。
合桃酥,微暖,鬆化,好味。
珍珠雞,糯米帶點濕潤,餡汁調味適中,吾錯。
蝦春卷,細細條,入面充滿蝦粒。
义燒包,好多饀但汁吾夠,幸好個包嘅外皮好鬆軟,加返d分。
牛肉球,肉質彈牙又啖啖肉。
比較一般嘅有
龍蝦湯鮮竹卷,鮮竹卷冇乜問題,正正常常,但個汁系西式龍蝦汁,有啲怪。
小籠包及鮮蝦餃,都係個皮厚左d。
芝麻糊,好浠又冇乜味。
瑤柱石斑粥,應該將d白粥加左d魚肉,所以冇乜味。
老火湯,只是清湯沒有湯料,所以估計系粉葛湯。
南瓜蒸排骨,份量大,但排骨比較淡口。
由3:30-5:30,食左兩個鐘,埋單 $500/2位,都ok 嘅,應該可以再嚟。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-10
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (下午茶)