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2021-01-24
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元朗教育路的亞萊泰菜，見附近街坊都推介好食，今日約埋朋友來試試。由於行完街又累又餓，點了兩個主菜，兩個小食和兩杯飲品，份量算大的，價錢合理，可能是小店經營，特別說說在飲品方面，覺得價錢比一般泰國餐廳便宜。很推介的龍眼冰，用了很多大粒龍眼肉沖泡，真的飲到龍眼乾香氣，清甜味道飲完喉嚨很舒適，因為在其他地方飲過的龍眼冰味道很淡也不香，有比較之下，覺得這是我飲過以來味道最好的龍眼冰呢！珍多冰在龍眼冰的美味之下就失色了，相對淡一點，不過椰汁香味仍然是不少的，就是覺得不夠甜，可能已調配至適合香港人口味吧！泰式酸辣鳳爪$58,是我吃泰國菜必點的小食，這裏味道調配得夠濃，辣度有中辣，但不掩蓋酸味，酸辣比例適中令我吃得很開心，爽口的無骨鳳爪可以開懷大嚼，而且有泰式沙律墊底，分量和用料交足功課！很高興這裏的泰式鳳爪沒有失真，要繼續保持水準哦！炸蝦餅半份$58, 一碟四件，切開半圓形狀，跟其他餐廳差不多，不過食落口感就有分別，外層吉列炸粉炸得很香脆，但粉漿不算厚，不會食到成口炸粉，裏面蝦肉質地很軟滑，不乾身，而且吃到粒粒鮮蝦肉，點上泰式辣醬，是酸酸甜甜的，不辣，吃得更香口。泰式炒飯$58,選了豬肉炒，這是最
由於行完街又累又餓，點了兩個主菜，兩個小食和兩杯飲品，份量算大的，價錢合理，可能是小店經營，特別說說在飲品方面，覺得價錢比一般泰國餐廳便宜。
很推介的龍眼冰，用了很多大粒龍眼肉沖泡，真的飲到龍眼乾香氣，清甜味道飲完喉嚨很舒適，因為在其他地方飲過的龍眼冰味道很淡也不香，有比較之下，覺得這是我飲過以來味道最好的龍眼冰呢！
珍多冰在龍眼冰的美味之下就失色了，相對淡一點，不過椰汁香味仍然是不少的，就是覺得不夠甜，可能已調配至適合香港人口味吧！
泰式酸辣鳳爪$58,是我吃泰國菜必點的小食，這裏味道調配得夠濃，辣度有中辣，但不掩蓋酸味，酸辣比例適中令我吃得很開心，爽口的無骨鳳爪可以開懷大嚼，而且有泰式沙律墊底，分量和用料交足功課！很高興這裏的泰式鳳爪沒有失真，要繼續保持水準哦！
炸蝦餅半份$58, 一碟四件，切開半圓形狀，跟其他餐廳差不多，不過食落口感就有分別，外層吉列炸粉炸得很香脆，但粉漿不算厚，不會食到成口炸粉，裏面蝦肉質地很軟滑，不乾身，而且吃到粒粒鮮蝦肉，點上泰式辣醬，是酸酸甜甜的，不辣，吃得更香口。
泰式炒飯$58,選了豬肉炒，這是最有驚喜的 一道菜，因為上桌已聞到香味，吃下炒飯更加覺得有鑊氣！豬肉熟度剛好，雖然是瘦肉但非常爽口， 喜歡有芥蘭菜粒炒珍添爽口清新感覺，整碟飯炒得乾身不油膩，炒蛋見到微微金黃色，吃著更香口，推介要試，性價比高之選。
船麵$48,選了金邊粉，一碗份量不算多，配料豬肉片在湯裏煮過，熟度剛剛好，又爽又滑的，還有兩粒豬肉丸，很有彈性，肉質比平時打邊爐的雪藏肉丸鬆軟一點，如果份量再多我也會吃個不停！湯底是微甜的花生沙嗲醬味，把湯連金邊粉滑嘟嘟的吃進去，很滿足！
第一次來吃，街坊果然沒介紹錯，而且價錢不算貴，現在疫情期間外賣午餐還有九折，一定會再來幫襯呢！
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