龍皇酒家 (開源道) (已結業)

公司有人生日,攪手决定於公司附近的龍皇酒樓開飯,一來近公司,ニ來主人家喜愛清淡食物,7:30來到餐廳,裝修格侷型同銅鑼灣,乾淨舒服,開飯!壽宴菜單南北五小碟:脆漿豆腐一般.上海考夫加入八角更香口,最好有銀杏,炸蓮片脆脆得意,最特別是桂花懷山,可惜味道一般.如意炒海雙寶:大蝦同跚蝴貝乾身,配蜜豆一流,紅燒花膠龍皇翅:入口湯底清新,材料豐富,有別於一般大酒樓,點解?因為入面有好重龍蝦味,正!古法蒸沙巴海斑球:上枱時嘩然.好大個魚頭,但何解每人也只分得一小件魚肉,唔通係大頭石斑?而且肉質一般,失望香草汁焗大花蝦伊麵:伊麵充滿黑椒味,但食唔出香草汁為何物.只覺是白汁焗大蝦依麵.蠔皇沙巴金肉參:唔係貴價參,口感一般,無膠的感覺.醬油脆皮雞:好味的一道菜,有大酒樓風格,皮脆肉嫩.濃湯野菌泡青蔬:驚訝是己家總有如此嫩口的豆苗,浸入濃濃魚湯中,好喜歡的一道菜.窩燒海皇炒飯:上枱前先放入沙煲中炒香,所以入口有飯焦香味,內藏大大塊龍蝦肉,頂瓜瓜.賀壽桃包:好深印象的壽包,因為入面係紫薯容,好味又健康.消脂菜汁:有腦之作,大都數洒席最後都飽到食唔到水果,呢度改為果蔬汁,好味又有腦.好開心的一頓飯,大家都飲到