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2012-06-26
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我希望Open Rice舉辦一個最差劣服務態度餐廳選舉，然後我和我的朋友會將這神聖而痛心的一票毫不猶豫地投給"點喜來"。我知道人要對網路上的發言負責，所以我發誓以下句句屬實，全部都是真人真事。(1) 廁所有關門的晚上7:00左右抵達，服務員A將我們帶到最裡面、距離洗手間只有4-5步的一張4人檯前。當時還有很多空檯，我的朋友說介意，要求坐旁邊靠窗的圓檯。服務員A立即說:「廁所有門咖wo。無味咖。個張你地唔夠坐。」我們不顧勸阻就坐過去。而事實證明那張圓檯夠坐有突。(2) 有時限的茶樓叫了兩輪點心後，我們開始轉為吹水。過了一會兒，我們便強烈感受到來自四面八方的怨氣和壓力。首先說添茶。沒錯，在我們吃的途中服務員主動來添了2-3次茶。一旦開始吹水，當服務員感受到我們沒有再加單的意欲後，就完全不來添茶。我們也很識相，儘管多渴，也不好意思主動叫服務員添茶。根據我自小的教育，喝茶吃點心的地方就是讓人吹水，打牙骹戰的地方。而且我要強調當時四周都是空檯，環境也絕對稱不上清淨優雅。突然間，服務員B從廁所裡面出來，並且用看見殺父仇人的兇狠目光，凌厲地瞥了我們一眼。我發誓從沒見過她，更沒有殺過她的家人，連她的狗
我知道人要對網路上的發言負責，所以我發誓以下句句屬實，全部都是真人真事。
(1) 廁所有關門的
晚上7:00左右抵達，服務員A將我們帶到最裡面、距離洗手間只有4-5步的一張4人檯前。
當時還有很多空檯，我的朋友說介意，要求坐旁邊靠窗的圓檯。
服務員A立即說:「廁所有門咖wo。無味咖。個張你地唔夠坐。」
我們不顧勸阻就坐過去。而事實證明那張圓檯夠坐有突。
(2) 有時限的茶樓
叫了兩輪點心後，我們開始轉為吹水。過了一會兒，我們便強烈感受到來自四面八方的怨氣和壓力。
首先說添茶。沒錯，在我們吃的途中服務員主動來添了2-3次茶。一旦開始吹水，當服務員感受到我們沒有再加單的意欲後，就完全不來添茶。我們也很識相，儘管多渴，也不好意思主動叫服務員添茶。
根據我自小的教育，喝茶吃點心的地方就是讓人吹水，打牙骹戰的地方。而且我要強調當時四周都是空檯，環境也絕對稱不上清淨優雅。
突然間，服務員B從廁所裡面出來，並且用看見殺父仇人的兇狠目光，凌厲地瞥了我們一眼。我發誓從沒見過她，更沒有殺過她的家人，連她的狗也沒有。那麼她發出如此憎恨毒辣的目光，難道僅僅是因為我們坐在滿是空檯的餐廳一角吹水?
我馬上翻開檯上的菜單，裡面明明寫著營業時間到23:00。我看看錶，才21:13。也沒有耽誤她們的下班時間啊。她到底恨我們什麼?
於是我們總結，這裡雖然不是吃放題或者自助餐，但應該有時間限制。這裡雖然不是高級餐廳或者圖書館，但應該有聲音分貝的限制。建議餐廳下次把這些規條放大粘貼在門口和當眼處，因為我們找了一下子，可是沒看見。
(3) 突然隱形
看見情勢不對，我們決定買單走人。
可是我們又犯錯了。竟然有朋友在這個時候尿急要上廁所！！！
而更錯的是，我們沒有大聲宣布：拉完這泡尿，我們就馬上買單走。
因此才逼使服務員C的果斷出手。
她直奔過來，不發一言，甚至不看我們一眼，當我們還呆在原地，已經把檯上的4隻杯全部收走。
我們互相看著對方，想確認是不是隱形了。如果是就好了。那就不用買單，不用名副其實的"花錢買氣受"。
(4) 顧客是神
我們終於站起來，也終於確認自己不是透明的。因為馬上聽見在附近執檯的服務員激動地說：終於走了。變態的。
我想她們等這一刻實在太久了，也壓抑太久了。就差沒有在後面放串炮仗。
我從不相信什麼顧客是上帝，也認為這句話是狗屁。
可是這家餐廳竟然做到了！他們真的把顧客當成是神，不過是瘟神的神。
我不會勸阻其他人別去光顧這家餐廳，因為我從來不主張別人說什麼就盲目相信什麼，就正如我堅決不相信這家餐廳竟然有23個""。
即使純粹從食物角度出發，我也只能說他不過不失，是任何一間普通中式酒樓都可以做到甚至超越的水平。
最後，我還要說一句公道話。一個服務員態度惡劣，可能是她的職業操守有問題。第二個又是如此，我們只能嘆一聲倒霉當黑。第三個第四個甚至全部都是這樣，那我只能承認，這根本就是該公司的風氣和文化所造成的。
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