香香燒 (已結業)

近期間中都見到雜誌報導香香燒的真空低溫串燒烹調報導第一次來到此店環境唔錯 好適合朋友聚會一大班朋友來傾計聯歡問過負責人所謂真空低溫烹調法是利用較低溫度而長時間加熱的烹飪方式將食物煮至大半熟於order後才將串燒即時在燒烤爐上輕烤這樣的烹調既有串燒的風味亦做到重點保存肉汁我比較推介以下幾款-檸檬白酒煮花甲日式的白酒煮花甲加入檸檬皮和洋蔥特別調味的汁第一道菜的確開胃-胡椒炒蟹用了新鮮胡椒和乾胡椒還有乾蔥與平時見到的只有乾胡椒的胡椒炒蟹多了一份新鮮感而且用上啖啖肉的肉蟹果然是招牌菜之一這個...忘記了問要不要預先order tim......-避風塘炒蝦另一招牌菜避風塘式用上蒜花炸新鮮海蝦加上辣椒和蔥香口程度無得輸!!-燒煙肉露荀串選用BB露荀想不到咁夾厭了金菇肥牛的話可以點這個啊~-燒香蕉甜品推介第一次食燒香蕉完全意想不到燒香蕉又軟又甜有煉奶和朱古力口味個人較喜歡朱古力味-足料老火湯香香燒的例湯是免費供應的而且有好幾款輪流每晚推出難得食個飯都有窩心的感覺-香香燒特飲: 紅棗杞子圓肉海底椰特飲一邊食串燒一邊滋潤下冷熱隨意好飲程度足以再ENCORE!!! 值得一提便是香香燒店員的熱情招待每樣菜