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2019-08-27
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黎親呢區，好大機會都係打邊爐，友人知我鍾意咖啡，特登帶我去呢間主打咖啡，但又有野食嘅咖啡店門口放左大型餐牌，食物選擇有全日早餐，三文治，沙律，意粉等推門入內就見到放滿各式咖啡豆及比賽獎杯，睇岩心水可以買走; 開放式廚房，自助落單及斟水，但有送餐服務，比人一種隨意輕鬆氣氛目測店內嘅客人，有半場都係食全日早餐，跟大隊應該無蝕底全日早餐都有4款，呢一客係(Monster/$115)，食物包括 : 煙肉，紐倫堡腸，煙燻黑椒牛肉，炒蛋，煙三文魚，黑松露薯蓉，大磨菇，紅黃車厘茄，提子，藍莓，沙律菜，茄汁焗豆及法式奶油麵包! 無論賣相或份量都相當吸睛，唔客氣啦..............起動!煙肉唔算太肥，如果再煎香脆D就仲好味; 大磨菇煎香後灑上調味粉，入口仍然帶汁，好味; 黑松露薯蓉綿滑得黎又唔會食到過份奶味，讚呀!見到個法式奶油麵包，外脆內鬆軟，用黎配焗豆及炒蛋就一流，下次加$15轉食牛角酥先!呢度除左各式咖啡外，仲有花茶，冰茶及朱古力，照顧唔飲咖啡嘅人士，一場黎到，當然要試下咖啡師嘅手勢晚上時間，唔想飲太濃口味，叫杯Latte ($40)，個拉花係咪好靚呢?! 有別於傳統嘅心型，呢杯係隻
門口放左大型餐牌，食物選擇有全日早餐，三文治，沙律，意粉等
推門入內就見到放滿各式咖啡豆及比賽獎杯，睇岩心水可以買走; 開放式廚房，自助落單及斟水，但有送餐服務，比人一種隨意輕鬆氣氛
目測店內嘅客人，有半場都係食全日早餐，跟大隊應該無蝕底
全日早餐都有4款，呢一客係(Monster/$115)，食物包括 : 煙肉，紐倫堡腸，煙燻黑椒牛肉，炒蛋，煙三文魚，黑松露薯蓉，大磨菇，紅黃車厘茄，提子，藍莓，沙律菜，茄汁焗豆及法式奶油麵包! 無論賣相或份量都相當吸睛，唔客氣啦..............起動!
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煙肉唔算太肥，如果再煎香脆D就仲好味; 大磨菇煎香後灑上調味粉，入口仍然帶汁，好味; 黑松露薯蓉綿滑得黎又唔會食到過份奶味，讚呀!
見到個法式奶油麵包，外脆內鬆軟，用黎配焗豆及炒蛋就一流，下次加$15轉食牛角酥先!
呢度除左各式咖啡外，仲有花茶，冰茶及朱古力，照顧唔飲咖啡嘅人士，一場黎到，當然要試下咖啡師嘅手勢晚上時間，唔想飲太濃口味，叫杯Latte ($40)，個拉花係咪好靚呢?! 有別於傳統嘅心型，呢杯係隻馬黎架 (咖啡師係拉花比賽拎過獎架)，熱度夠，入口相當綿滑，飲完後條脷都仍然無嚡口，咖啡味香得黎又唔會太嗆，整體感覺令人舒服!
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而另一杯係Mocha ($45)，拉花圖案係隻鳥，真係杯杯唔同，見得出咖啡師嘅拉花心思同功夫! 入口有朱古力嘅香味，之後就到甜味，對於現階段飲咖啡仲係BB級嘅友人黎講，朱古力同咖啡比例好岩佢口味!
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友人選擇呢客香辣蕃茄汁配鷄柳扁意粉 ($85)，煎香嘅鷄柳放係橙紅色醬汁嘅扁意粉上，配埋黑色碟上，顔色配搭簡單好看
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先試鷄柳，有少少香草味道，調味料已滲入鷄肉內，連鷄皮一齊食又唔會好油膩，肉質幾嫩滑!
而個亮點反而係個香辣蕃茄醬，味道有蕃茄嘅酸味，而加埋辣椒粒，辣度當堂提升，每條扁意粉都沾滿左惹味醬汁，其實就咁單食都好好味!
呢度嘅咖啡出色，食物出品相當唔錯，果然高手在民間呀!
张贴
