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2024-01-03
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很多時候午餐都會吃得很飽，今天決定來點輕食讓胃部休息一下。【松露香燒帶子意粉】被燒焦的帶子共有3大粒，肉質鮮甜味美。醬汁不會過份濃稠，松露香氣逼人。【Mont Blanc 班戟】4種口味之中都沒有雪白色的「白朗峰」，我們便選了顏色反差最大的黑朱古力。裡面則選了抹茶班戟+比利是朱古力雪糕，層次豐富，2人分享正好。【黑豆茶】&【凍焙茶】吃甜品配茶是真理，茶具精緻看著也有好心情。前者有著淡淡的烘焙焦香而且甘甜，後者香氣濃厚、順口溫和。順帶一提，餐廳的日式班㦸是無麩質，採用日本空運食材，非常有誠意！
今天決定來點輕食讓胃部休息一下。
【松露香燒帶子意粉】
被燒焦的帶子共有3大粒，肉質鮮甜味美。
醬汁不會過份濃稠，松露香氣逼人。
【Mont Blanc 班戟】
4種口味之中都沒有雪白色的「白朗峰」，
我們便選了顏色反差最大的黑朱古力。
裡面則選了抹茶班戟+比利是朱古力雪糕，
層次豐富，2人分享正好。
【黑豆茶】&【凍焙茶】
吃甜品配茶是真理，
茶具精緻看著也有好心情。
前者有著淡淡的烘焙焦香而且甘甜，
後者香氣濃厚、順口溫和。
順帶一提，餐廳的日式班㦸是無麩質，
採用日本空運食材，非常有誠意！
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