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2023-03-05
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之前成日見到洗版係食黑燒鵝，原來係黑松露玻璃燒鵝，睇到我流晒口水，今日終於來試吓啦！原來呢度岀名嘅菜式都幾多款！除咗叫了黑松露玻璃燒鵝，仲點咗以下幾款。❇️黑松露玻璃燒鵝👉🏻黑色嘅燒鵝賣相講真唔算吸引，但係好味嘅程度真係唔講得笑，塊黑色嘅皮唔單止充滿黑松露香，非常脆口仲零脂肪，配合嫩滑無比嘅鵝肉，清香而不油膩，味道完全唔係一般燒味店可以食到。係值得為佢嚟嘅👍❇️糯米炒膏蟹👉🏻初初諗住咪糯米飯加隻蟹，點知啲糯米飯煙煙韌韌，再配埋隻呢隻爆膏蟹，令到啲糯米飯有好香濃嘅蟹膏蝦米香，味道香濃鹹淡適中，仲會間唔中食到粒粒蟹膏，連平時唔鍾意食飯嘅我都要添飯😂蟹夠新鮮又大隻，肉質鮮甜，也是吃得享受😎❇️伊比利亞叉燒皇👉🏻用伊比利亞豬製作嘅叉燒，果然食起嚟肉質特別嫩，脆脆邊位略帶炭火香，夠晒惹味。❇️紅酒牛尾煲👉🏻用咗紅酒同埋紅蘿蔔去炆，令到啲牛尾軟綿綿之餘，輕輕一咬骨肉分離，仲有陣陣紅蘿蔔嘅香甜，吃起來也啖啖肉口感。
原來呢度岀名嘅菜式都幾多款！除咗叫了黑松露玻璃燒鵝，仲點咗以下幾款。
❇️黑松露玻璃燒鵝👉🏻黑色嘅燒鵝賣相講真唔算吸引，但係好味嘅程度真係唔講得笑，塊黑色嘅皮唔單止充滿黑松露香，非常脆口仲零脂肪，配合嫩滑無比嘅鵝肉，清香而不油膩，味道完全唔係一般燒味店可以食到。係值得為佢嚟嘅👍
❇️糯米炒膏蟹👉🏻初初諗住咪糯米飯加隻蟹，點知啲糯米飯煙煙韌韌，再配埋隻呢隻爆膏蟹，令到啲糯米飯有好香濃嘅蟹膏蝦米香，味道香濃鹹淡適中，仲會間唔中食到粒粒蟹膏，連平時唔鍾意食飯嘅我都要添飯😂蟹夠新鮮又大隻，肉質鮮甜，也是吃得享受😎
❇️伊比利亞叉燒皇👉🏻用伊比利亞豬製作嘅叉燒，果然食起嚟肉質特別嫩，脆脆邊位略帶炭火香，夠晒惹味。
❇️紅酒牛尾煲👉🏻用咗紅酒同埋紅蘿蔔去炆，令到啲牛尾軟綿綿之餘，輕輕一咬骨肉分離，仲有陣陣紅蘿蔔嘅香甜，吃起來也啖啖肉口感。
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