位於尖沙咀的「黑木亭居酒屋」，裝修用上典型日式居酒屋風格，木質牆身配上暖黃燈光，感覺溫馨又有格調。餐廳提供自助區，飲品、梅酒、清酒、前菜小食、生果同甜品一應俱全，仲有熱食等你慢慢揀，成個氣氛都好適合三五知己聚會或者慶祝場合。
海鮮/刺身類
三文魚
新鮮得嚟油脂分佈均勻，入口即化，帶有濃郁鮮味，唔會過腥，係基本款但質素非常高。
池魚王
魚肉細嫩有彈性，味道純淨，帶有一絲細膩油脂香，口感滑溜。
希靈魚
希靈魚油脂感更厚，入口有種豐盈魚香，輕輕咀嚼就感受到層次感。
象拔蚌
象拔蚌鮮甜，充滿海洋氣息，咬落去仲有少少脆口感，真係好有驚喜！
馬刀貝
馬刀貝肉質嫩滑之中帶脆，鮮味濃郁，係刺身中非常吸睛嘅選擇。
泰式生蝦
生蝦鮮甜彈牙，配上少少泰式醬汁，酸酸辣辣調味令蝦肉鮮味更加突出，非常開胃。
松葉蟹腳
蟹腳肉豐滿，鮮甜濃郁，食落去仲帶有少少鹹香，非常滿足！
北海道鮮帶子
帶子鮮甜柔嫩，入口即化，仲有少少奶香味，真係會令人忍唔住想再叫多幾份。
壽司類
A5宮崎和牛火焰壽司
和牛油脂豐富，火炙之後散發住陣陣香氣，配上醋飯，入口即化感覺，令人一試難忘。
時令海膽軍艦
海膽細滑濃郁，冇半點腥味，配上紫菜清香，真係一口極品。
三文魚籽軍艦
魚籽粒粒分明，帶有爆珠感，鹹香味充滿口腔，好過癮。
熱食類
秘製磯煮大根鮑魚
鮑魚肉質彈牙，大根吸晒湯汁，鮮味十足，湯底仲有陣陣清酒香，暖胃又開心。
清酒煮蜆
蜆肉鮮甜，帶有淡淡酒香味，湯底飲落清新又滋味。
厚切鵝肝多士
鵝肝香濃滑溜，配埋烘脆多士，鬆脆同綿滑對比，絕對係味覺享受！
紅燒妙齡乳鴿
乳鴿外皮香脆，內裏肉質鮮嫩，油香味濃郁，骨肉分離處理得啱啱好。
A5宮崎和牛壽喜燒
和牛片薄得嚟剛剛好，放入壽喜燒湯底輕輕一涮，入口油香四溢，配埋嫩滑蛋液，絕對滿分！
經典蒜蓉燒鮮蠔
蠔肉鮮甜肥美，蒜蓉香氣完全提升整體味道，令人一試上癮。
鮑魚蟹粥
粥底細膩香滑，鮑魚同蟹肉鮮味融入其中，每一啖都充滿海洋氣息。
帶子蟹中寶
帶子鮮甜，蟹膏濃郁，帶有少少奶油香，係一份令人驚喜熱食。
甜品與其他
馬來西亞D24榴槤
榴槤香氣濃郁，果肉軟糯香滑，甜度啱啱好。
「黑木亭居酒屋」真係一間兼顧質素同選擇日式放題餐廳，刺身新鮮、壽司同熱食有驚喜，仲有自助區俾人任揀，自由度超高。價錢合理，特別適合鍾意日式料理朋友同放題愛好者！
