居食屋「和民」 (已結業)

去和民最少超過10次, 以往全都是晚上去但今天則第一次去食lunch.以往本人和太太主要去葵芳分店,但亦有去過幾次銅鑼灣分店及剛才去的新太陽廣場地庫分店和日本同事經常食lunch都去日本料理,對於剛才去的新太陽廣場地庫分店之服務態度及食物水準差了這様多感到非常失望,現在的和民香港management只把焦點放在一年要開幾多分店上。1. 剛才下午lunch time門口帶位的男仔態度極度惡劣, 不要說日本餐就是現今去茶餐廰都無可能有如此態度差是人存在2. 我們4人叫了猪扒定食,猪扒本身味度基本上不差,但面豉湯是暖的不是熱的,相信同事因lunch time多人飲所以預先"裝"定很多以方便一些。3. 4碗飯竟然有很多生米!相信是不夠水,今次亦係我第一次於日本料理食到生米!4. 凍咖啡的冰差唔多溶晒,相信係沖定又或者放左好耐都無人理,仲差過茶餐廰,一般日本料理的凍咖啡飲完成杯的冰仲大大粒係度5. 埋單又耐d菜又上得耐仲之乜都耐,d staff態度一般都不太友善。叫親佢好似想食人咁.基於以上本人相信今後永遠不會再去和民了,同時我亦會將今次情況知會日本以免香港和民影響日本和民多年來辛苦得來的知名度