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2007-07-12
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乜依家d人咁早食晚飯既咩？呢個五點半早場要成個星期前訂位，遲少少都話full booking。一行四人準時五時半到達，既然佢地大打和牛牌，咁就先主攻牛啦！基本上有好幾種牛，加拿大肉眼、燒和牛、牛肉sabusabu、和牛手卷。加拿大肉眼切開一件一件，味道都過得去；燒和牛......都唔係我心目中入口即溶既？反而有一兩舊仲硬到趙都趙唔到，而且亦無果種濃郁既牛肉味，依款係主打食物？至於sabusabu，牛肉同湯都夠味，牛肉唔會話un，合格；和牛手卷，d肉的而且確有雪花，但係佢加左d醬落去個手卷，醬既味道完全蓋哂其他既味道，第二枝叫個師傅唔好落醬，好dd，牛肉叫做有入口即溶既感覺，不過肉味始終都係唔夠。若然就住佢間餐廳既名字......佢地個主角唔係好得。另一主打又係令人有少少失望，蟹腳食落無乜海水味，但正確黎講應該係淡而無味，搵唔到應有既鮮甜味。佢另一款芝士蟹腳又係令人費解，ｄ芝士只係流於表面，都入唔到去ｄ蟹肉果度，整黎做乜？反而我整開ｄ殼既時候整到食手都係......其他食品的質素反而仲要高d，生蠔即開即食，未至於creamy，但都算係肥大新鮮；刺身款式唔多，只有基本三'鯛魚、蝦同埋墨魚，
一行四人準時五時半到達，既然佢地大打和牛牌，咁就先主攻牛啦！基本上有好幾種牛，加拿大肉眼、燒和牛、牛肉sabusabu、和牛手卷。加拿大肉眼切開一件一件，味道都過得去；燒和牛......都唔係我心目中入口即溶既？反而有一兩舊仲硬到趙都趙唔到，而且亦無果種濃郁既牛肉味，依款係主打食物？至於sabusabu，牛肉同湯都夠味，牛肉唔會話un，合格；和牛手卷，d肉的而且確有雪花，但係佢加左d醬落去個手卷，醬既味道完全蓋哂其他既味道，第二枝叫個師傅唔好落醬，好dd，牛肉叫做有入口即溶既感覺，不過肉味始終都係唔夠。若然就住佢間餐廳既名字......佢地個主角唔係好得。
另一主打又係令人有少少失望，蟹腳食落無乜海水味，但正確黎講應該係淡而無味，搵唔到應有既鮮甜味。佢另一款芝士蟹腳又係令人費解，ｄ芝士只係流於表面，都入唔到去ｄ蟹肉果度，整黎做乜？反而我整開ｄ殼既時候整到食手都係......
其他食品的質素反而仲要高d，生蠔即開即食，未至於creamy，但都算係肥大新鮮；刺身款式唔多，只有基本三'鯛魚、蝦同埋墨魚，但佢地新鮮鮮甜，好食；壽司就細細件，而且款式唔算少，呢ｄ反而成為我今晚真正追捧既食物。
其他熱盤有十數款，不過都無乜點試勒。值得一提既係佢地既日式芝士餅同意大利芝士餅都整得唔錯，雪糕亦有成四款選擇，甜品方便都可以合格。
埋單用citibank，有六折。有折扣的話，都可以再食既。
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