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2023-09-11
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親戚生日，梗係要食餐豐富嘅海鮮餐啦！咁啱呢個二人餐做緊大特價，非常抵食！而且內容非常豐富！就選擇咗「厚福館」！店名都襯晒今日食生日飯嘅主題🤣餐裏面包嘅係清湯湯底，如果要選擇其他湯底就要補差價，不過我哋都覺得食海鮮用清湯湯底反而會突顯出海鮮嘅鮮味，所以冇特別轉湯底！😆內部間隔位置寬敞，坐得非常舒適！湯底嚟嘅時候已經有菜同豆卜，吸晒啲湯非常入味！鮮活海鮮拼盤～餐牌冇寫明係邊啲海鮮，但我覺得我非常幸運，因為呢四款海鮮都係我最鍾意食嘅！包括龍蝦、鮑魚同埋兩款貝類😬打邊爐，最重要當然係食牛啦！呢兩款牛都係鎮店之寶！分別係牛頸脊同騸牯肥牛！各有特色，口味同口感都令我感到驚喜。象拔蚌刺身～薄薄一片，非常爽口。由於用冰鎮嘅關係，入口清清涼涼非常順喉～海膽～店員有附上紫菜，鍾意一匙羹放晒入口又得，用紫菜包住慢慢食都得！金黃色嘅海膽，只係賣相都已經令我流晒口水！鮑魚～上枱嘅時候，佢仲依然喺度同我不斷say Hello！係睇得出既新鮮，烹調時間拿捏得啱啱好😌一啲都唔韌，而且尺寸非常大，一口一滿足💯龍蝦～蝦肉夠晒彈牙，非常新鮮而頭部係有膏嘅～非常肥美😋
餐裏面包嘅係清湯湯底，如果要選擇其他湯底就要補差價，不過我哋都覺得食海鮮用清湯湯底反而會突顯出海鮮嘅鮮味，所以冇特別轉湯底！😆
內部間隔位置寬敞，坐得非常舒適！
湯底嚟嘅時候已經有菜同豆卜，吸晒啲湯非常入味！
鮮活海鮮拼盤～餐牌冇寫明係邊啲海鮮，但我覺得我非常幸運，因為呢四款海鮮都係我最鍾意食嘅！包括龍蝦、鮑魚同埋兩款貝類😬
打邊爐，最重要當然係食牛啦！呢兩款牛都係鎮店之寶！分別係牛頸脊同騸牯肥牛！各有特色，口味同口感都令我感到驚喜。
象拔蚌刺身～薄薄一片，非常爽口。由於用冰鎮嘅關係，入口清清涼涼非常順喉～
海膽～店員有附上紫菜，鍾意一匙羹放晒入口又得，用紫菜包住慢慢食都得！金黃色嘅海膽，只係賣相都已經令我流晒口水！
鮑魚～上枱嘅時候，佢仲依然喺度同我不斷say Hello！係睇得出既新鮮，烹調時間拿捏得啱啱好😌一啲都唔韌，而且尺寸非常大，一口一滿足💯
龍蝦～蝦肉夠晒彈牙，非常新鮮而頭部係有膏嘅～非常肥美😋
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