福薈川菜 (已結業)

係熱鬧既旺角想食川菜，都有唔少既選擇，於是同朋感覺誤打誤撞入左間川菜小館，有意外驚喜🤓餐廳款式多，特色川菜，水煮系列，炒小菜，雞煲，烤魚等，應有盡有。我地揀咗個兩人晚市套餐，包括了三款招牌菜式。✔️沙鍋焗魽魚🐟第一次試呢款菜式，魽魚是有煎過的，用蒜蓉乾蔥洋蔥等配料炒過。魽魚魚肉滑嫩，而且味道香濃，上枱用Gas 爐熱住，熱辣辣夠晒有風味。✔️乾鍋椰菜花🥦真係一道色香味俱全嘅菜式，椰菜花炒得恰到好處，保持住啲脆度同新鮮鮮甜味道。乾鍋入面有啲辣椒同花椒🌶️，帶嚟一陣麻辣香氣，真係刺激味蕾！✔️麻辣雞腎🐥雞腎煙韌有口勁，而麻辣醬汁入面有啲花椒同辣椒，每一口都帶嚟一陣麻辣辣嘅味道，真係夠辣夠麻，正中我地嘅口味！食麻辣嘢點可以少得一杯冰凍嘅啤酒🍻餐廳嘅川菜真係唔浮誇，正宗又美味。每一口都帶嚟一陣驚喜。如果你鍾意川菜同辣味，呢度絕對係一個值得一試嘅地方！