燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

上星期五約左朋友去旺角食晚飯，去左呢間位於旺角嘅燒烤餐廳。雖然餐廳鋪面細細，但提供多款燒烤美食同酒品，有辣有唔辣，任君選擇。我同朋友order左7款嘢食，分別系燒鮑魚、蒜蓉粉絲蟶子、燒牛舌、雞胸軟骨、墨魚嘴、牛油蒜蓉雜菇同韓式燒豬腩肉。燒鮑魚爽口鮮甜；蟶子大大隻，肉質鮮美；燒牛舌甘香惹味，因為系厚切，所以特別有咬口，而且唔會太硬；雞胸軟骨系日本無激素雞肉，肉味濃，軟骨爽口，但本身無落調味料，所以老闆建議加七味鹽一齊食，特別惹味；墨魚嘴鮮味有咬口；蒜蓉雜菇爽甜，充滿蒜蓉香味；我覺得韓式燒豬腩肉都好好食，韓式醬汁甜甜地好惹味，豬腩肉肥瘦均勻，脂肪部分甘香，配搭泡菜同生菜一齊食就可以減低油膩感，味道有更多層次。至於飲品方面，我同朋友分別order左啤酒同梅酒梳打，梅酒梳打幾有驚喜，好容易入口，配燒烤食物一齊食，感覺搭配恰到好處。