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2018-02-08
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「辣妹」無辣不歡,她知道銅鑼灣永光中心新開川菜餐廳有我們大愛酸菜魚片,周末去試這個酸菜魚片餐廳古色古香中式裝修之餘帶有現代感酸辣土豆絲 $78土豆絲炒得香口,又酸又辣,亦不會太油,很開胃雞絲粉皮 $48選用新鮮粉皮,入口特別有囗感,最特別之處醬汁不是平時常食花生醬,而是醬汁是麻辣,入口不會太辣,還吃得出花椒,非常惹味酸菜石斑魚片 $358原條石斑魚已起骨切片,不減工減料,魚片新鮮嫩滑,再配以酸菜、泡椒、乾辣椒煮成,更有酸蘿蔔、窩筍、薯粉,非常足料,湯㡳不油膩,酸酸辣辣非常開胃。一窩可分成6-7碗,不過最近我和辣妹喜歡食酸菜魚片,二人都可以食完整窩紅糖冰粉 $38冰粉是四川地道甜食,最大作用可以解辣,當食辣嘴唇震的時候,食一口冰粉,即時消除了辣同麻的感覺,作為麻辣餐後甜品一流.Menu
「辣妹」無辣不歡,她知道銅鑼灣永光中心新開川菜餐廳有我們大愛酸菜魚片,周末去試這個酸菜魚片
餐廳古色古香中式裝修之餘帶有現代感
酸辣土豆絲 $78
土豆絲炒得香口,又酸又辣,亦不會太油,很開胃
雞絲粉皮 $48
選用新鮮粉皮,入口特別有囗感,最特別之處醬汁不是平時常食花生醬,而是醬汁是麻辣,入口不會太辣,還吃得出花椒,非常惹味
酸菜石斑魚片 $358
原條石斑魚已起骨切片,不減工減料,魚片新鮮嫩滑,再配以酸菜、泡椒、乾辣椒煮成,更有酸蘿蔔、窩筍、薯粉,非常足料,湯㡳不油膩,酸酸辣辣非常開胃。一窩可分成6-7碗,不過最近我和辣妹喜歡食酸菜魚片,二人都可以食完整窩
紅糖冰粉 $38
冰粉是四川地道甜食,最大作用可以解辣,當食辣嘴唇震的時候,食一口冰粉,即時消除了辣同麻的感覺,作為麻辣餐後甜品一流
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