喺中環士丹利街嘅一間商業大廈1樓，估唔到匿藏咗一間川味麵店，唔係地膽真係唔會知呢間舖，餐廳主打川味麵類同小食
餐廳環境乾淨企理，自己剔紙落單好方便，可以自選麻度辣度，仲可以配搭唔同套餐，主食+飲品+小食/甜品都係$98，性價比算幾高，今次試咗幾款招牌菜式
🍜瘋狂牛肉麵
湯底揀咗小辣小麻，番茄湯底天然清甜，唔係罐頭味，飲到蕃茄嘅原味精華，揀咗小辣小麻，味道層次更加突出，牛肉份量足，煮得軟腍入味
🥢瘋狂豌雜麵
見係招牌推薦同話烹煮工程複雜，所以先揀，豌豆煮到起沙，雜醬肉碎鹹香惹味，撈勻每條麵都掛滿醬汁，感覺乾撈嘅風味更加濃郁，更適合偏好重口味人士
🥟鐘水餃
係一口size，餃子皮薄餡靚，豬肉餡鮮味十足。重點係特調嘅紅油汁，麻辣中帶甜，唔會太嗆喉，反而更加開胃
🥒蒜泥青瓜
青瓜爽脆，蒜泥香味突出，加咗少少辣椒油提味，麻辣清爽兼備，作為前菜或者解辣都好適合
🍧成都老冰粉
食完辣嘢食多個甜品啱啱好，冰粉口感滑溜，配上紅糖水、花生碎同提子乾，甜而不膩，冰涼解辣
