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2021-03-15
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🤍鬼金棒•今次分享日本過江龍拉麵-鬼金棒👹 裏面裝潢充滿日本風 以紅色同黑色做主題 鬼神feel👻 拉麵主打加入麻辣元素 滿足一眾愛辣之人🌶座位寬躺 唔會迫 令人坐得舒服 🤤不過可能要等位 大家要食嘅話記得預留時間✨ 增量叉燒辣味增拉麵 $115高麻高辣|豆芽菜|玉米荀|叉燒拉麵一上枱有一陣好香嘅麻辣味飄出嚟 叉燒厚切 肥瘦分明 而且好大舊🥰加上用慢煮嘅方式烹調 所以口感軟腍 非常入味😚 麵身係粗麵 煙銀有咬口 同埋都算掛湯 不過如果再可以曲多少少就好🤣 湯底方面 湯底濃郁 會見到有豬骨嘅蛋白質🤪麻度分咗小麻 中麻 高麻 鬼增麻(+$15) 辣度分咗 小辣 中辣 高辣 鬼增辣 (+$15) 大家可以揀返自己鍾意嘅配搭🤑 我嗌咗高麻高辣 但都覺得唔算辣 (譚仔中辣) 要自己另外再加辣椒粉 先覺得辣😂(下次嚟食應該會挑戰鬼增辣同鬼增麻🤪) 反而味增味我覺得少淡 可能比辣味搶咗少少 芽菜辣味增拉麵 $110 小麻小辣| 豆芽菜 |叉燒| 味玉 +$15芽菜多到成座山咁🤤鍾意食芽菜可以嗌依個🥰 味玉就覺得相對普通 唔入味 而且食落有少少水喉水味🤨不過我生熟度啱啱好 有少少流心😚 其他都同上面
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今次分享日本過江龍拉麵-鬼金棒👹
裏面裝潢充滿日本風 以紅色同黑色做主題 鬼神feel👻
拉麵主打加入麻辣元素 滿足一眾愛辣之人🌶
座位寬躺 唔會迫 令人坐得舒服 🤤
不過可能要等位 大家要食嘅話記得預留時間✨
增量叉燒辣味增拉麵 $115
高麻高辣|豆芽菜|玉米荀|叉燒
拉麵一上枱有一陣好香嘅麻辣味飄出嚟
叉燒厚切 肥瘦分明 而且好大舊🥰
加上用慢煮嘅方式烹調 所以口感軟腍 非常入味😚
麵身係粗麵 煙銀有咬口 同埋都算掛湯
不過如果再可以曲多少少就好🤣
湯底方面 湯底濃郁 會見到有豬骨嘅蛋白質🤪
麻度分咗小麻 中麻 高麻 鬼增麻(+$15)
辣度分咗 小辣 中辣 高辣 鬼增辣 (+$15)
大家可以揀返自己鍾意嘅配搭🤑
我嗌咗高麻高辣 但都覺得唔算辣 (譚仔中辣) 要自己另外再加辣椒粉 先覺得辣😂(下次嚟食應該會挑戰鬼增辣同鬼增麻🤪)
反而味增味我覺得少淡 可能比辣味搶咗少少
芽菜辣味增拉麵 $110
小麻小辣| 豆芽菜 |叉燒| 味玉 +$15
芽菜多到成座山咁🤤鍾意食芽菜可以嗌依個🥰
味玉就覺得相對普通 唔入味 而且食落有少少水喉水味🤨
不過我生熟度啱啱好 有少少流心😚 其他都同上面差唔多🤪
🍴 鬼金棒
📍尖沙咀金馬倫道20號地舖
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