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2022-11-26
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今晚經過尖沙咀，見到呢間打邊爐既野食唔錯，價錢又唔貴，同埋糍粑，清酒🍶，梅酒，啤酒，麻辣小龍蝦都係任飲任食，7:30前賣單仲可以平啲，性價比高，於是入去晚餐😋🌟牛駅秘制麻辣鍋 x 喇沙海鮮鍋好正宗既麻辣鍋，辣味十足，湯底材料好足，加上牛油放落去、令麻辣湯既味道更加濃郁😋喇沙海鮮湯味道一樣濃郁，有青口，蝦🦐，其他喇沙湯底既配料十足，必點😋🌟 SRF美國特級肩胛肉眼片 x 牛舌肉眼片大塊，但唔會太厚，脂肪比例平均，牛味濃郁，牛舌爽口，薄薄一片，打邊爐好快熟😋同埋上菜速度快，值得一讚👍🏻🌟 海鮮 x 墨魚滑 x 醉雞翼海鮮方面，帆立貝大粒，青口亦都大隻，肉質鮮甜爽口，而且厚身😋值得一讚係有冰響底，令海鮮保持新鮮👍🏻墨魚滑新鮮，咬落彈牙😋醉雞翼好香酒味，好入味😋🌟 麻辣小龍蝦 x 炸物 x 糍粑x 芝士條麻辣小龍蝦好入味，蝦肉彈牙，炸物炸得外脆👍🏻糍粑有驚喜，平時黑糖會響面，但呢間火鍋店既糍粑唔同既做法，將黑糖放響入面，咬落去會爆漿，外層軟熟，相當唔錯😋芝士條同樣出色，做到拉絲既效果👍🏻🌟 茶x 甜品自家制既冷泡茶，茶味香濃👍🏻甜品有台式既芋圓仙草， 意大利芝士凍餅，仙草好有台灣既味道，唔會太
🌟牛駅秘制麻辣鍋 x 喇沙海鮮鍋
好正宗既麻辣鍋，辣味十足，湯底材料好足，加上牛油放落去、令麻辣湯既味道更加濃郁😋
喇沙海鮮湯味道一樣濃郁，有青口，蝦🦐，其他喇沙湯底既配料十足，必點😋
湯底
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🌟 SRF美國特級肩胛肉眼片 x 牛舌
肉眼片大塊，但唔會太厚，脂肪比例平均，牛味濃郁，牛舌爽口，薄薄一片，打邊爐好快熟😋
同埋上菜速度快，值得一讚👍🏻
SRF美國特級肩胛肉眼片
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🌟 海鮮 x 墨魚滑 x 醉雞翼
海鮮方面，帆立貝大粒，青口亦都大隻，肉質鮮甜爽口，而且厚身😋
值得一讚係有冰響底，令海鮮保持新鮮👍🏻
墨魚滑新鮮，咬落彈牙😋
醉雞翼好香酒味，好入味😋
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🌟 麻辣小龍蝦 x 炸物 x 糍粑x 芝士條
麻辣小龍蝦好入味，蝦肉彈牙，炸物炸得外脆👍🏻
糍粑有驚喜，平時黑糖會響面，但呢間火鍋店既糍粑唔同既做法，將黑糖放響入面，咬落去會爆漿，
外層軟熟，相當唔錯😋
芝士條同樣出色，做到拉絲既效果👍🏻
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🌟 茶x 甜品
自家制既冷泡茶，茶味香濃👍🏻
甜品有台式既芋圓仙草， 意大利芝士凍餅，仙草好有台灣既味道，唔會太甜，好足料😋
自家制茶
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甜品
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