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2011-09-27
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因為岩岩食左一點零食，例如街邊檔的雞蛋仔和魚旦，不是太肚餓。所以就係麵棧叫了一些小食，醫醫肚，吃飽飽。黎到，好多亞姐企係度，原來全部都係侍應，鋪頭細細，估唔到請到咁多人，應該係家族經驗生意。上菜、落單都算快，幾方便我呢個即食客﹗雞絲冰鎮冷麵($29)：調味料除了麻醬，仲有蘿蔔蓉同埋甜醬，d麵好煙韌彈牙。豆漿($5)：豆漿淡口尚有豆味，杯底都冇渣。足夠冰凍，容易入口。蜜味醉雞腿($13)：味道甜得好似食豉油雞咁，完全沒有酒醉香和蜜味。雞腿有點鞋口，可能煮左好耐的關係。生煎各式餃子 ($21)：包括韮菜、蘿蔔、芹菜3款餃子各兩隻，隻隻餃都好楣，賣相並不飽滿，咬開也沒有肉汁流出。肉同菜的份量都好少，個底又唔煎到脆卜卜，非常不新鮮，只屬微暖，味道清清地。腩汁淥芥蘭($10)：不過不失，份量夠多。芥蘭粗大，有口感。新鮮淥，美美的深綠色，賣相好。
所以就係麵棧叫了一些小食，醫醫肚，吃飽飽。
黎到，好多亞姐企係度，原來全部都係侍應，
鋪頭細細，估唔到請到咁多人，應該係家族經驗生意。
上菜、落單都算快，幾方便我呢個即食客﹗
雞絲冰鎮冷麵($29)：調味料除了麻醬，仲有蘿蔔蓉同埋甜醬，d麵好煙韌彈牙。豆漿($5)：豆漿淡口尚有豆味，杯底都冇渣。
足夠冰凍，容易入口。
蜜味醉雞腿($13)：味道甜得好似食豉油雞咁，完全沒有酒醉香和蜜味。雞腿有點鞋口，可能煮左好耐的關係。
生煎各式餃子 ($21)：包括韮菜、蘿蔔、芹菜3款餃子各兩隻，隻隻餃都好楣，賣相並不飽滿，咬開也沒有肉汁流出。
肉同菜的份量都好少，個底又唔煎到脆卜卜，
非常不新鮮，只屬微暖，味道清清地。
腩汁淥芥蘭($10)：不過不失，份量夠多。芥蘭粗大，有口感。新鮮淥，美美的深綠色，賣相好。
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