三品 燒鳥專門店 (已結業)

入内看看餐牌，才知这里的厨师是米芝莲。怪不得，之前在门口，看看餐牌的价钱有点贵。这个盐烧银杏，我觉得很好，有香味，而且，银杏不干，有少许汁。值得一赞。烧鳗鱼，我们叫了盐烧，也有汁烧。盐烧是正常的选择，不过，想试一下这里有没有秘酱。结果，盐烧是很好，他有难得的Q弹，有汁，有少少鱼味，火喉控制得很好。汁烧可以不理。这个烟肉蚝，完全是普通料，可以不叫。鸡皮，没有味，不太干，我反而觉得可以再烧一会，烧得脆一些更好，感觉就像食鸡翼上的皮一样，可以不叫。鸡肝，很软，我觉得似小时候，烧腊舖那种，中规中矩。牛吞，普通，不值一题。一夜干，普通。整体一般，但服务态度不太友善。今晚，我们食了两间元朗食肆，两间都不怎么有礼貌。不像铜锣湾的餐厅般有礼貌。