夢上海 (已結業)

相信好多朋友都是因為那頗抵吃的任點任吃的午市/晚市套餐而來的。試問一間位處市區邊陲又頗隔涉的酒店食肆，如不推出一些這類抵食、以量取勝的semi-buffet，又怎能吸引人前來一試?一行四人訂了座位去嚐嚐她的午市套餐。打了輛的士前往，不斷的兜啊兜才到達，位置真的是難找得可以....習慣上櫈還未坐暖就先看看放在外面餐枱上的陣容。大部份都是一些冷盤小吃，還有冷熱豆漿及粢飯等典型滬式早點。肚子早已餓得咕咕作響，就拿起碟子先拿幾款試試.....拍青瓜味道偏鹹，但總算能"拍"出一點味道來，咬落也是夠爽的；粉皮就又冰又硬得很，可以不理會；醉雞的酒味還可以，雞肉不特別的嚡，皮亦帶爽；烤麩是手切的，入味程度自然差了點...圍繞着圓枱走多了一陣子，發現有片皮鴨吃，拿了幾片吃。皮帶微脆，肉亦不韌。以自助形式來說，算是可接受的品質了...轉而向我最愛的熱鹹漿及粢飯下手。前者豆味濃郁，有點驚訝這兒竟有老式上海小館的水準。若果有埋榨菜粒及蝦皮作伴，那就一流了；相反後者就差勁極了 ---- 糯米層太厚之餘又質感死實實，油條亦是又冷又韌。肉鬆及榨菜份量亦少得要用放大鏡才看得到....窩貼新鮮的煎起，皮有點脆；肉餡還算