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2023-02-16
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一向都中菜都情有獨鍾，特別係啲鑊氣小炒嘅中菜館，今日二訪神燈，貪佢價錢抵食，環境乾淨企理，所以嚟親都好多人。.今次再嚟，除咗嚟探下個蟹飯之外，我仲嚟探下隻鵝😂 知佢哋出左個黑松露玻璃燒鵝，外皮黑黑的，但肉質鮮嫩，一於同朋友嚟品嘗品嘗。.嚟到一定叫佢哋招牌菜😎.1/4隻 黑松露玻璃燒鵝有型士黑皮鵝，黑松露玻璃燒鵝，可以叫1/4隻，兩個人食好滿足，職員行緊埋嚟已經有陣陣松露飄香，以黑松露醃製，鵝皮有濃濃松露香味，燒鵝肉質粉嫩，入口帶少少鵝酥味，再沾上秘製松露醬，更加一流😍.伊比利亞叉燒皇🐷肥瘦適中，叉燒太瘦會好柴，帶少少脂肪就啱啱好，又唔會一口油，呢度叉燒係自己燒，唔係外面交嚟，而且即叫即燒，肉質可口，有啲燶邊，完全合我口味👍🏻.糯米炒膏蟹🦀發夢都掛住嘅糯米炒膏蟹，原隻膏蟹同糯米一齊烹飪，食嘅時候跟蟹膏撈勻蟹🦀️油已經浸入糯米飯入面，再拌勻蟹膏，味道更加升華。.干扁四季豆用肉碎炒四季豆，不油膩，入口爽脆 😎.椒鹽雙菇茶樹菇+金針菇，酥炸後椒鹽，香脆可口，作餐前小食無得頂😂.奶凍 + 桂花糕自家制奶凍，奶味香濃口感軟滑。桂花糕爽口彈牙，好香桂花味。.整體食物有水準，侍應有主動換碟，冷氣好夠😂
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今次再嚟，除咗嚟探下個蟹飯之外，我仲嚟探下隻鵝😂 知佢哋出左個黑松露玻璃燒鵝，外皮黑黑的，但肉質鮮嫩，一於同朋友嚟品嘗品嘗。
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嚟到一定叫佢哋招牌菜😎
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1/4隻 黑松露玻璃燒鵝
有型士黑皮鵝，黑松露玻璃燒鵝，可以叫1/4隻，兩個人食好滿足，職員行緊埋嚟已經有陣陣松露飄香，以黑松露醃製，鵝皮有濃濃松露香味，燒鵝肉質粉嫩，入口帶少少鵝酥味，再沾上秘製松露醬，更加一流😍
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伊比利亞叉燒皇🐷
肥瘦適中，叉燒太瘦會好柴，帶少少脂肪就啱啱好，又唔會一口油，呢度叉燒係自己燒，唔係外面交嚟，而且即叫即燒，肉質可口，有啲燶邊，完全合我口味👍🏻
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糯米炒膏蟹🦀
發夢都掛住嘅糯米炒膏蟹，原隻膏蟹同糯米一齊烹飪，食嘅時候跟蟹膏撈勻蟹🦀️油已經浸入糯米飯入面，再拌勻蟹膏，味道更加升華。
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干扁四季豆
用肉碎炒四季豆，不油膩，入口爽脆 😎
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椒鹽雙菇
茶樹菇+金針菇，酥炸後椒鹽，香脆可口，作餐前小食無得頂😂
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奶凍 + 桂花糕
自家制奶凍，奶味香濃口感軟滑。
桂花糕爽口彈牙，好香桂花味。
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整體食物有水準，侍應有主動換碟，冷氣好夠😂 呢點要加分，夠晒通爽😂
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📍 神燈海鮮酒家
地址：佐敦長樂街14-20號18廣場地下
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