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2020-12-26
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最近才知道这家小型烧腊店连续几年拿了米芝莲,朋友介绍他们的烧鹅不比镛记差。假期日他们有开门营业,午饭时间不用排队,一进去就马上有座位安排。餐牌上都是烧腊的东西, 普通的烧腊饭是50多60元,跟太兴的差不多,在中环这个地段也算是合理。丰富一点要了一份烧鹅脾汤濑,上桌时看到鹅脾也比较大隻,只是浸在汤内令烧鹅皮变软,吃不到它的香脆,有点可惜。但烧鹅肉真心的好吃,入口能感受到鹅肉的香味,是近期吃到最好吃的烧鹅。 至于配角的濑粉,粉余有点碎,口感不怎样。他们拿奖是有根据的,下次再吃濑粉时会叫他们分开上。
最近才知道这家小型烧腊店连续几年拿了米芝莲,朋友介绍他们的烧鹅不比镛记差。
假期日他们有开门营业,午饭时间不用排队,一进去就马上有座位安排。
餐牌上都是烧腊的东西, 普通的烧腊饭是50多60元,跟太兴的差不多,在中环这个地段也算是合理。
烧鹅髀濑粉
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丰富一点要了一份烧鹅脾汤濑,上桌时看到鹅脾也比较大隻,只是浸在汤内令烧鹅皮变软,吃不到它的香脆,有点可惜。但烧鹅肉真心的好吃,入口能感受到鹅肉的香味,是近期吃到最好吃的烧鹅。 至于配角的濑粉,粉余有点碎,口感不怎样。
他们拿奖是有根据的,下次再吃濑粉时会叫他们分开上。
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