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2023-12-03
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早兩日放工喺鰂魚涌附近，發現開咗間食北京烤鴨嘅鴨大哥，一於同朋友去幫襯下，店內環境寬敞坐得好舒服😌🥢北角烤鴨🦆 $590烤鴨烤到鴨皮好脆好甘香，而鴨肉亦好嫩滑，蒸籠入面嘅薄餅皮亦用上火暖住保持溫度，再配埋京蔥絲、青瓜絲、紅糖、烤鴨醬包埋一齊食，真係一啖接一啖，停不了🤣🥢桂花雪梨🍐脆鱔球 $280鱔球去咗骨食落啖啖肉，內質彈牙，入口每啖都被桂花同雪梨醬汁包着好清新😍🥢雲南黑土叉燒豬🐖 $208叉燒肥瘦均勻，肉質軟腍，配上外層嘅蜜汁送飯一流🤤🥢咖喱脆皮牛腩🐂 $188牛腩肉質軟腍，外層炸得好酥脆，正牌外脆內軟，再沾上個咖喱汁，又係送飯之選👍🥢麥香黃金蝦🍤 $208蝦肉爽口彈牙🦐用鹹蛋黃把蝦球炒香，上層放了脆脆嘅麥片並酥炸，蝦球下層有片紅肉火龍果，入口充滿唔同層次嘅口感🥰🫖茶水 $20/位
🥢北角烤鴨🦆 $590
烤鴨烤到鴨皮好脆好甘香，而鴨肉亦好嫩滑，蒸籠入面嘅薄餅皮亦用上火暖住保持溫度，再配埋京蔥絲、青瓜絲、紅糖、烤鴨醬包埋一齊食，真係一啖接一啖，停不了🤣
🥢桂花雪梨🍐脆鱔球 $280
鱔球去咗骨食落啖啖肉，內質彈牙，入口每啖都被桂花同雪梨醬汁包着好清新😍
🥢雲南黑土叉燒豬🐖 $208
叉燒肥瘦均勻，肉質軟腍，配上外層嘅蜜汁送飯一流🤤
🥢咖喱脆皮牛腩🐂 $188
牛腩肉質軟腍，外層炸得好酥脆，正牌外脆內軟，再沾上個咖喱汁，又係送飯之選👍
🥢麥香黃金蝦🍤 $208
蝦肉爽口彈牙🦐用鹹蛋黃把蝦球炒香，上層放了脆脆嘅麥片並酥炸，蝦球下層有片紅肉火龍果，入口充滿唔同層次嘅口感🥰
🫖茶水 $20/位
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