洞天茶餐廳 (已結業)

公司於深圳的事突然改變了, 變相不用挑燈夜戰. 可以於齋妹生日正日趕回香港興她一聚. 不過, 9點才到旺角, 她的 un-official生日飯局參加不了. 變相佢同姊妹行街, 我一個人就求其一間野, 目的是鯨吞一個晚餐.既然打算鯨吞, 目標就是15分鐘內完事, 有快餐就當然的叫快餐. 點了一個焗豬扒火腿意粉. 晚飯套餐, 有湯有野飲, 收$31大元, 算是幾抵食. 湯, 是中式湯, 冬瓜煲豬骨合哂時宜, 熱飲也覺得清涼清新, 而且是 no MSG. 原汁原味, 更加可口.焗意粉需時, 不過時間啱啱好, 飲完碗湯冇耐, 就有一碟香噴噴的焗物端上檯來. 焗豬扒意, 蕃茄汁鋪滿整個碟子, 上面仲明顯地加了不少芝士, 食起來更有口感. 無論食茶餐廳豬扒或是上等黑豚肉, 最重要都是塊肉夠腍. 茶餐廳的薄豬扒, 用叉輕力拮起, 不用太大力去咬, 就能一口撕開, 帶著蕃茄汁香同芝士香, 味道不能說是一等, 但好食兩個子, 總能加上去的. 意粉, 腍, 撈入蕃茄汁更為美味. 而火腿也因為那個美味的蕃茄汁而更加味美.奶茶就只可以說一句可惜了, 濃就非常之濃, 奶味不足, 亦沒有任何滑溜既口感, 加了糖