洞天茶餐廳 (已結業)

雖然晚上要到附近參加婚宴，但放工時間尚早，唯有去金魚街逛逛。肚皮不爭氣，未到5點已經在打鼓，求其搵間茶餐廳充飢。下午茶時段又的確好多人，只好隨意找個位逼逼地都照坐。豬扒通粉豬扒炸得剛剛好，但肉味欠奉，通粉淥得有點過火，質感太腍了。凍檸檬茶已經叮囑少甜，結果仍是糖水一杯，算了吧，望望手機睇電視消磨時間，等到夠鐘去飲，早少少到打麻雀好過 !

星期日.... 理應是悠閒的....也應該要食下午茶的跟媽媽2人世界到了樓下的餐廳食TEA叫了西多士 & 豬排炒鳥冬開心SHARE西多士外脆內鬆，本身餡的味道夠濃，不用加太多糖漿!!! 重點是只售$25 (如果無記錯), 抵呀~食完甜野不自然想食番D咸野~~~烏冬炒得夠乾身，而且唔會有酸味... 最值得讚的是豬排! 香口而且醃得入味，味道岩岩好抵食而又好味的下午茶，推介大家試下!

星期日的下午天朗氣清，在親愛的女友陪同下，來到旺角，雖然是人多車多，但是阻不了閒逛的心情。還未到達最終目的地之前先在附近醫肚。雖然在下會選擇一些餐廳，吃到她最喜歡的東西，可是親愛的任由在下先選擇，但在下突然間又想吃這個，便前往午餐目的地。洞天茶餐廳有著在下想吃的東西，親愛的卻毫無怨言地跟著在下走入去，一起與在下浪漫一番。雖然不是第一次到來，卻又有著咱們喜歡吃的東西。肥牛米線。親愛的在家裡不會吃牛肉，因此與在下一起用餐的時候，都會必點的。這碗米線用上了頗多的芽菜，加上好幾片肥牛肉，便成品了。豉椒雞球炒河。在下突然想吃的是炒河，故走來茶記。豉椒炒任何肉類，都是十分惹味的，當中有甜椒，洋蒽和些微的豆豉，先把河粉炒起，再把材料一起炒，最後埋芡。雞球不是一個個圓形，而是一件件長長方方的，有別於以往吃過的一樣，因此感覺上已經不同了。雞肉吸收了豉椒的精華，變得濃稠及惹味，也讓口腔裡充斥著香口的味道。熱奶茶。沒糖的奶茶，也許已經變成了在下的新貴，只有奶茶的醇厚度和淡奶的順滑，奶茶的甘香也是當中的元素，有齊這些便是好喝，只是沒有糖份的味道。在茶餐廳吃飯，就是成就了本地土餐飲文化中的一環，只是怎樣去看待這

國殤日都係要食飯既我同朋友一行二人行完旺角諗住食飯啦見到洞天茶記出面既餐牌因為我地個時都9點幾去所以我地不其然都決定入去食宵夜名為洞天茶餐廳 果然別有洞天價錢便宜 公仔麵口感炒得不太油膩 又不太乾身 味道適中價錢便宜 雞扒雖然少左D 勝在性價比高!!!此為下午茶+宵夜時段餐牌總體來說洞天茶記既食物性價比高!!!做晚飯又得做宵夜醫肚亦得得左!!!

人唔算多,環境睇落似唔多衛生,下午茶食個炒飯好多油,炒冷飯炒得唔夠熟同熱有D飯仲痴住一舊舊同好硬,凍檸茶有D奶茶味,應該係翻用杯黎不過出菜都幾快,5分鍾左右就食下午茶黎講真係算一般般

上完堂，時間緊逼要趕船，所以隨便走進一間茶餐廳。 沒驚喜地但求充飢和快，叫了一份特餐一份常餐。不要以為所有茶餐廳特餐常餐食物一樣味道應該差不多，今天這餐，實在不太好吃。腸仔煎蛋腸仔正常煎蛋是熟蛋，但如果追求漂亮的話，這煎蛋是不合格。因為蛋黃已經穿了。沙嗲牛肉麵一般般。至於香港茶餐廳最有價值的奶茶，這家是難飲之作。茶味怪，沒奶味，不知道自己在渴什麼。我渴了半杯後就放棄了。餐肉雞扒通餐肉有點煎黑已經算了。但那雞扒實在又乾又鞋。至於通粉，好像還未熟透就已經端出來。口感介乎於未熟又硬之間。結果又吃剩一半。檸水正常（很難連檸水都難渴吧∼）太子食肆多的是，我應該不會再來。 

偶爾星期六下午，女友都會上班，令在下無所事事，最近多個星期六同業有這樣情況。在閒暇中不想這麼的早回家，只好獨個兒遊走。原本想到長沙灣開餐，可見卻又未必有甚麼地方可以讓在下逛逛，因此在下還是選擇太子至旺角一帶好了。今天沒有特定的目標，想去的也不想去，逛了再逛，都還是未有定案吃甚麼，原定想吃港式西餐，可見卻又三心兩意，又想吃點心，思前想後還是去了茶記作出一個了斷，不再用餐的話，就會快要餓死了。上次遊走太子的時候，已經到過洞天一次，可是沒有選擇在這裡用餐，今次再到就決意入去用餐。進入這茶仔，已經是三時多了，而店舖還是細小，雖然並未全院滿座，可是顧客頗多，而且感覺上這間茶仔裝修都幾簡單，有點舊式。從牆上的餐牌看過下午茶餐，就點選了楊州炒飯和熱奶茶，作為今天的午餐。炒飯還未到來，奶茶已經端在檯上，加了糖後呷一口茶，發覺奶味十分的重而且稠結，只有微微的茶味，與在下的口味有點距離。稍等一會，炒飯也端了上來，上桌的時候還傳來陣陣鑊氣。再看看炒飯，用了較少的雞蛋去炒，而且賣相有點似是生炒牛肉飯的。呷一口炒飯，感覺上是炒燶了一點，過了一點火位，幸好未至於真的燶到吃不下。吃下的時候，材料卻較正的少了一點，可

平時放工後, 有些肚餓, 落車不遠, 便見到此茶餐廳, 同街已有數間茶餐廳, 而且這間門面布置很簡陋, 不過勝在下午茶餐的餐牌和價錢清楚見到, 所以便入去一試, 食過翻尋味O首先, 這茶記的下午茶時段是直到6:30, 令我們這些6:00(尷尬時間, 不知食晚飯, 還是找個茶點吃) 才到達太子的放工人士, 這是很好的時限O洞天的下午茶餐牌跟大部分茶記都差不多, 但是他們的炒飯和炒麵相當夠鑊氣, 聞到已很香, 入口好爽不膩, 不會油浸炒飯/麵/意O 我試過揚州炒飯, 生炒牛肉飯, 和叉燒炒意, 用料夠, 已且SIZE都好多, 夠鑊氣, 正到不得了! 但是洞天的奶茶唔係特別了得, 所以我後來轉飲檸茶就算O

Actually, I owe this teahouse this message, because I have been eating here many times over the past years (breakfast, lunch, tea, dinner). I had a yang-chou fried rice for afternoon tea (till 6.30pm, which is good for budget-conscience people like me) and costs only $25. Lunch/dinners are around $33-$40.This place is relatively clean, compare to the other teahouses in the same street, and its staff are friendly and efficient. It food is not surprisingly impressive, but standards have been sta

星期日,約咗家姐上始創睇傢俬約咗佢4:30.我早左出嚟.見佢未到,就行過對面呢間茶記醫肚.睇一睇先.叫左個鴨胸湯米$24都有4件,下午茶嚟講都算抵食.加$3轉凍華田.D WAITER都幾快手.不過就稍為逼D.算啦.家姐打俾我.OK,埋單走人.

公司於深圳的事突然改變了, 變相不用挑燈夜戰. 可以於齋妹生日正日趕回香港興她一聚. 不過, 9點才到旺角, 她的 un-official生日飯局參加不了. 變相佢同姊妹行街, 我一個人就求其一間野, 目的是鯨吞一個晚餐.既然打算鯨吞, 目標就是15分鐘內完事, 有快餐就當然的叫快餐. 點了一個焗豬扒火腿意粉. 晚飯套餐, 有湯有野飲, 收$31大元, 算是幾抵食. 湯, 是中式湯, 冬瓜煲豬骨合哂時宜, 熱飲也覺得清涼清新, 而且是 no MSG. 原汁原味, 更加可口.焗意粉需時, 不過時間啱啱好, 飲完碗湯冇耐, 就有一碟香噴噴的焗物端上檯來. 焗豬扒意, 蕃茄汁鋪滿整個碟子, 上面仲明顯地加了不少芝士, 食起來更有口感. 無論食茶餐廳豬扒或是上等黑豚肉, 最重要都是塊肉夠腍. 茶餐廳的薄豬扒, 用叉輕力拮起, 不用太大力去咬, 就能一口撕開, 帶著蕃茄汁香同芝士香, 味道不能說是一等, 但好食兩個子, 總能加上去的. 意粉, 腍, 撈入蕃茄汁更為美味. 而火腿也因為那個美味的蕃茄汁而更加味美.奶茶就只可以說一句可惜了, 濃就非常之濃, 奶味不足, 亦沒有任何滑溜既口感, 加了糖

OK既定義各有不同, 對我而言, 洞天的早餐味道和價錢都是合理可以接受的.21元一個早餐, 在旺角來說算是中價, 或者應該說是平了, 因有些茶餐廳都靜靜地加價到28元一個早餐.麥皮早餐, 包括有一碗幾大下既牛奶麥皮 + 一件火腿或雞旦三文治, 還有一杯咖啡茶, 麥皮很滑, 沒有加糖, 我鍾意呢! 早餐ABC ~ 我揀了沙爹牛肉米粉, 湯底幾好, 算是很清, 不太油, 沙爹味啱啱好, 而牛肉呢 ... 不軟腍, 沒有牛肉味, 可惜! 這個早餐除了粉麵外, 還有餐包和雞旦腸仔.

去完church又要搵野食醫肚，但由於我約左人實在太趕時間，所以就求其係地鐵站附近搵間餐廳食算啦。入到去已經有下午茶食，不過又唔係好吸引。由於今晚唔會太夜食飯，所以唔叫D咁飽肚既野食。叫左個鹹牛肉三文治餐同埋叫左個湯飯，佢有幾款選擇，我地要左個冬瓜陳皮鴨腿湯飯。D阿姐好好笑，成日掛住睇電視唔做野，唔通周星星真係咁吸引？？鹹牛肉三文治麵包乾身，唔太軟熟。鹹牛肉都唔算太少，不過佢唔係好似鹹牛肉，因為唔太鹹，哈哈。味道偏淡，牛油得好鬼薄，非常一般。至於湯飯其實係好D既，因為佢個味道濃D，食落幾惹味。材料亦算多，是可以一吃的。不過鴨脾好鬼多肥膏，而D肉又偏UN，咁就差DD啦。ANYWAY，非常普通，無咩再幫襯既需要。

叫咗一個咸蛋蒸肉餅飯同豉椒肉片炒河.個咸蛋蒸肉餅入面加了冬菜,幾特別,但肉質比較淋,$29連熱飲,算ok.至於碟豉椒肉片炒河,河粉份量幾多,豉椒味亦夠,肉片則一般.

2008年12月26號 - 下午12點45分左右今日想去朗豪坊影聖誕燈。 但是去之前就醫一醫個肚先。 蕩左太子一陣就入左去洞天茶餐廳試試先。 理由好簡單。 因為有電視(新聞)看。入到去就看看餐牌先。 看到一個餐有飯或麵+例湯&飲品 (33)。 都覺得好抵wor。 就決定試試la。個例湯來先。 不過我慣左試個奶茶先。 奶茶一到就試試它先。 Um。 幾好呀。 夠濃。 味道不錯。 例湯都好好。 順便可以補一補身。 然後個飯(洋蔥豬扒香腸飯)來la。 Total 3分鐘內它們全部來左la。 試試先。 Um。 好好味呀。 雖然個汁比較普通。 但是豬扒同香腸煮得好好。 夠熱同熟。環境就幾好。 因為地方比較小。 不過我去當時好少人。 但是如果多人的時候就一定覺得好窄同逼的。