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2020-07-29
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晚餐無得堂食，所以最近買多咗外賣。呢晚喺灣仔做完嘢，行過天樂里附近見到有間新開嘅餐廳，估唔到日本餐廳易手轉咗做鯛魚濃湯烏冬專門店🏮。餐廳環境其實相當唔錯，無得堂食確係有點可惜😟。顧名思義，餐廳主打嘅當然係鯛魚濃湯烏冬🍜，可以搭配嘅餸料有吉列豬扒、吉列蠔、海鮮、鮑魚花膠、元祖叉燒同蒲燒鯛魚腹等等。另外，餐廳亦有提供定食同泡飯餐。另一邊箱，餐廳嘅輕盈下午茶餐好抵食，平至$38有交易👍，最貴亦都只係$48。外賣🥡包裝得好好，就算無要求，餐廳都會主動將魚湯同烏冬分開，蒲燒鯛魚亦係另上。蒲燒鯛魚腹鯛魚濃湯烏冬($86)，我相信呢個係餐廳嘅招牌菜⭐️。由於係另上，烏冬本身同另一款式無異，烏冬用上扁烏冬，配料有海帶、椰菜、京蔥、木耳同腐皮。鯛魚濃湯味道超濃，應該真係用上大量鯛魚餚煮。不過建議要襯熱食，凍咗就會有啲腥🤔。餐廳提示最佳品嚐方法係將魚湯倒入烏冬後先一齊放入微波爐叮。蒲燒鯛魚腹有三片，煮法同味道都得啲似蒲燒鰻魚，味道幾唔錯。🐟魚肉好滑、無骨，比想像中易接受，本身怕會腥。元祖叉燒鯛魚濃湯烏冬($82)，🐷元祖叉燒有兩大塊，好似有稍為炙燒過，幾香口。明太子雞翼($28)，🐔佢其實係釀雞翼嚟，雞翼去
晚餐無得堂食，所以最近買多咗外賣。呢晚喺灣仔做完嘢，行過天樂里附近見到有間新開嘅餐廳，估唔到日本餐廳易手轉咗做鯛魚濃湯烏冬專門店🏮。
餐廳環境其實相當唔錯，無得堂食確係有點可惜😟。
顧名思義，餐廳主打嘅當然係鯛魚濃湯烏冬🍜，可以搭配嘅餸料有吉列豬扒、吉列蠔、海鮮、鮑魚花膠、元祖叉燒同蒲燒鯛魚腹等等。另外，餐廳亦有提供定食同泡飯餐。
另一邊箱，餐廳嘅輕盈下午茶餐好抵食，平至$38有交易👍，最貴亦都只係$48。
外賣🥡包裝得好好，就算無要求，餐廳都會主動將魚湯同烏冬分開，蒲燒鯛魚亦係另上。
蒲燒鯛魚腹鯛魚濃湯烏冬($86)，我相信呢個係餐廳嘅招牌菜⭐️。由於係另上，烏冬本身同另一款式無異，烏冬用上扁烏冬，配料有海帶、椰菜、京蔥、木耳同腐皮。
鯛魚濃湯味道超濃，應該真係用上大量鯛魚餚煮。不過建議要襯熱食，凍咗就會有啲腥🤔。餐廳提示最佳品嚐方法係將魚湯倒入烏冬後先一齊放入微波爐叮。
蒲燒鯛魚腹
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元祖叉燒鯛魚濃湯烏冬($82)，🐷元祖叉燒有兩大塊，好似有稍為炙燒過，幾香口。
明太子雞翼($28)，🐔佢其實係釀雞翼嚟，雞翼去骨後釀入咗明太子豬肉餡，幾特別啊，唔係交行貨。
跟烏冬有配沙律仔🥗，以及飲品，我兩杯都要咗熱茶。
總括嚟講，而家成日要食外賣，間唔中轉下口味，食碗魚湯烏冬亦係一個好選擇。再者，餐廳更有不同小食追加呢😜。價錢中規中矩，都可以一試啊！
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