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2017-12-16
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平時吃開的拉麵／烏冬的湯底大都是豬骨湯之類的！所以當找到一家是以鯛魚湯作為湯底的當然要去吃吃看吧而且這家不只有鯛魚湯麵，還有湯飯！先點了 - 象拔貝魚湯烏冬 ($72)海鮮的話多數是帆立貝、蝦之類的，所以見到象拔貝比較少見就決定點這個。象拔貝口感柔嫩得來帶爽脆～這樣的吃法還滿新鮮的喇！湯底方面，是奶白色的鯛魚湯～味道鮮甜還滿濃郁的喔烏冬是扁身的那種，吃落的口感頗彈牙。海膽湯飯($138) ＆ 煙三文魚魚湯飯 ($78)湯會熱著這點很不錯，除了能保持著溫度外～亦同時讓湯底的味道更為濃厚。看起來比湯烏冬更為吸引嘛！！另外也點了一款小食 - 薯絲卷卷蝦 ($38/5件)吃的時候要小心連蝦尾一起吃掉呢～這個很香脆。也點了一杯飲品 - 藍色星期一 ($24)餐牌上寫這是乳酪和藍糖，但飲起來像是乳酸飲品。
所以當找到一家是以鯛魚湯作為湯底的當然要去吃吃看吧
而且這家不只有鯛魚湯麵，還有湯飯！
先點了 - 象拔貝魚湯烏冬 ($72)
海鮮的話多數是帆立貝、蝦之類的，所以見到象拔貝比較少見就決定點這個。
象拔貝口感柔嫩得來帶爽脆～這樣的吃法還滿新鮮的喇！
象拔貝魚湯烏冬
$72
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湯底方面，是奶白色的鯛魚湯～味道鮮甜還滿濃郁的喔
烏冬是扁身的那種，吃落的口感頗彈牙。
海膽湯飯($138) ＆ 煙三文魚魚湯飯 ($78)
湯會熱著這點很不錯，除了能保持著溫度外～亦同時讓湯底的味道更為濃厚。
看起來比湯烏冬更為吸引嘛！！
海膽湯飯
$138
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煙三文魚魚湯飯
$78
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另外也點了一款小食 - 薯絲卷卷蝦 ($38/5件)
吃的時候要小心連蝦尾一起吃掉呢～這個很香脆。
薯絲卷卷蝦 (5件)
$38
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也點了一杯飲品 - 藍色星期一 ($24)
餐牌上寫這是乳酪和藍糖，但飲起來像是乳酸飲品。
藍色星期一
$24
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