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港铁鲗鱼涌站 B 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
餐厅以十多小时熬成的鲷鱼汤，加上选用日本米炮制多款海鲜汤饭，汤饭附有火炉以保持温度，也可配有手打乌冬或拉面。
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营业时间
*Last Order 21:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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这间面店，之前曾经帮衬过，而且还帮衬过好几次，并不是因为好食，而是因为夜晚附近选择不多，而且有时想吃得清淡一点，所以焗住食。食物质素，不是太好，但尚算合格。不过之后每次帮衬，就发现质素每况愈下。例如，上来的蚬，可以是不新鲜的。汤底太咸。食物质素，我会比60分左右服务态度，非常恶劣，非常差，店内的店员，对客人不是太友善，而且会黑口黑面。不只是一两个店员，有一些是非常后生的，也黑口黑面。记得当年夜晚帮衬，两人前行，餐厅其实是十座九空，店员竟然要求每人必须点食物，不可以净坐。餐厅已经冇人坐㗎啦㖞，咁嘅要求你都可以坚持，佩服。而且价钱并不是平，一碗面，其实已经接近$100 以上。打电话叫外卖，店员会对你呼呼喝喝， cut你线。我以为自己行乞中。香港有很多餐厅都有一个通病，初时质素是不错，例如这间店舖。不过过了一段日子之后，就会质素直插。所以最后结束营业，与人无尤。
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今日过到鲗鱼涌, 顺便过来试下食物 : 鲷鱼片乌冬 $85 ~ 这个是姐姐介络我试的, 不过一见到碗粉, 就觉得不太对板, 餐厅主打是鲷鱼汤, 汤底应该是重点, 但眼见汤底好清, 饮落味道偏浅, 没有多大鱼鲜味, 鱼块及乌冬味道只是正常普通, 没有特别惊喜 环境 : 日系装修, 餐厅舒服干净 服务 : 职员有礼貌 价钱 : HK$85 (无加一服务费)
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呢间餐厅排队等位劲耐，打电话去订位又好多时间都无，又话要人齐先入得，又要限人的用餐时间，想改时间呢间餐厅又话唔可以改无位，服务态度劲差，电话都未问就赶住cut线
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🐟🐟🐟海鲷鱼汤专门店🐟🐟🐟之前朋友系鲗鱼涌返工介绍过个面有间餐厅个鱼汤好正，set lunch仲要大大份。今日专诚黎到海鲷鱼汤专门店试下😋😍一黎到已经睇到佢个招牌菜，大大块花胶，劲吸引😆🐟招牌花胶扒皇鲷鱼汤乌冬～$148（见到个两块花胶真系当堂吓一跳😱大到可以铺上我块面做Masks咁剂😂个汤真系鱼味极浓，饮得出系好多好多条鱼煲出黎，食完之后已经见到碗底🤭🤭）🐟汁烧和牛粒咖哩定食～$118（足份量，仲要一啲都唔唔孤寒，超多和牛粒，粒粒和牛粒好有牛味，又唔会好Un,最正系咖喱，好多洋葱，捞饭一流）🐟鹅肝多士～跟餐加$28（两件大大件，面包烘到脆卜卜，有鹅肝味但又唔会漏。😋😋）🐟沙律菜～跟餐加$20（估唔到追加都大大碟，仲要新鲜，爽脆。抵食）呀！
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虽然我唔系特别钟意鱼汤，但以前食过鱼米家，鲷鱼汤拉面等等既铺头都觉得ok，平日经过见呢间店见系用稻庭乌冬，又喺外卖平台做紧100减50优惠，所以试下，点知就中晒伏。去攞外卖既时候一入铺头已经出奇地腥，又无咩堂食客，已经心谂今次大镬了...攞到番office 一打开，好大阵奶臊味🤢，加上鱼汤腥味，我直头惊臭亲其他同事。本身个乌冬都唔平架，成100蚊，唯有夹番起所有乌冬，再落街买枝麻辣鲜露，当捞乌冬食。不过，最后都只系夹硬食左一半就算🤮。
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