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2020-10-31
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有两位朋友生日，由于迟咗揾食book枱，只系早几日先上嚟open rice睇，见到呢间岚山仲有得book位，仲要位于棉登径，好味大概有保证（棉登径既嘢食大多好味），果然不负所望！先上枱既系烧牛舌，有少少葱花加啲柠汁中和返啲油腻感，味道唔错，不过有少少韧。九点刺身盛好足料，件件刺身都厚切，而且好新鲜！钟意食海胆既我表示好满意！ 份量一啲都唔少，用紫菜包住入口，鲜甜鲜甜！其他刺身无论色泽、口感、味道，都离不开个「鲜」字，油甘鱼、鲷鱼等等，肥美油香而不漏，真系物有所值！呢个海鲜手打乌冬，系比各位喺open rice既相片吸引既，见到奶白色既立鱼汤就好心动，上菜时又香，食落又鲜味，而个乌冬一啲都唔马虎，有好多料包括蚬、青口、唔同种类既菇、菜。再嚟一个海胆炒饭，食到非常多既配料，有带子、菇、粟米、蛋、葱花、红萝卜，当然唔少得海胆，虽然比例唔算好多，但口感都好丰富，不过相比之下，我会觉得乌冬更好。追加银雪鱼，细细两块煎得啱啱好，啲酱汁非常惹味，浓得嚟又唔觉太咸，甜甜地，鱼肉滑溜，仲有两块腌萝卜酸酸甜甜好好味！而牛油杂菌就比较常见既菜式，呢度加既带子都唔细粒架！啖啖肉咁几好咬口！食物以外，我哋叫咗几
有两位朋友生日，由于迟咗揾食book枱，只系早几日先上嚟open rice睇，见到呢间岚山仲有得book位，仲要位于棉登径，好味大概有保证（棉登径既嘢食大多好味），果然不负所望！
烧牛舌
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九点刺身盛（大拖罗、油甘鱼、三文鱼、深海池鱼、鲷鱼、海胆、赤贝、甜虾、帆立贝）
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海鲜石头锅手打乌冬（立鱼汤）
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呢个海鲜手打乌冬，系比各位喺open rice既相片吸引既，见到奶白色既立鱼汤就好心动，上菜时又香，食落又鲜味，而个乌冬一啲都唔马虎，有好多料包括蚬、青口、唔同种类既菇、菜。
海胆炒饭
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西京银雪鱼
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牛油带子焗杂菌
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食物以外，我哋叫咗几杯梳打，虽然叫咗少冰但仍然1/3都系碎冰，呢方面改善下比较好，太多冰都无晒味了。
价钱方面，以呢个地段，呢个价钱，食到咁多优质既刺身、海鲜，其实真系物超所值！
环境方面，虽然未至于去到迫，而楼底亦唔矮，不过系好有日本居酒屋feel，因为不远处有一枱饮到好high，好似日本啲上班族收工去饮酒咁嘈！但系可以坐足两个钟，真系几唔错！
张贴
