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2019-01-11
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小編今次就去出了名多好西食的九龍城😀,找來一間蟹仙的蒸氣火鍋一試其水準如何~經了解過店主親身嚴選🔥,作為香港海鮮入口商,精挑細選專購深海💫公海捕獲的海鲜,絕非坊間養殖,養殖哥D一般無咩質感霉霉地,而鹹淡水交界哥D就無咁鮮甜,識食一定選深海海鲜食👍✌~!.店主也會細心分享食材產地那裡較優質,點分鮮美層次等等,十分專業~😎店員會幫我地每款海鮮幫手蒸氣,唔洗我地落手整,服務不錯~😍*越南頂角膏蟹 及 *罕有大黃奄蟹-越南頂角膏蟹 一聽「頂角」這些上佳貨色，蟹肉厚膏多，膏較實並充滿蟹蓋，食落膏味很是香濃~!😙-罕有大黃奄蟹 這款處女蟹肉質較嫩滑鲜甜，蟹膏呈黏軟，各有特色~野生蟹就是正~!😜*澳洲青年龍蝦啖啖肉,鮮味爽彈,膏很香濃郁😄*翡翠九孔鮑魚不腥且肉質結實很鮮美香甜☺*日本大元貝 及 紐西蘭大蟶子-大元貝粒粒圓大飽滿,肉質爽滑,味道鮮甜-紐西蘭大蟶子幾大隻,口感較爽口、鮮甜*越南貴妃蚌肉質細膩柔軟,甘脆嫩滑,味道清甜鮮味足*泰國海中蝦海中蝦,公海捉的就是常常運動的質感~!*深海龍躉片龍躉魚肉質美味，營養豐富👍，味道好過一般石斑魚很多很多~!*紐西蘭青口啖啖肉都算大隻*有機蔬菜籃正正常常喇~
經了解過店主親身嚴選🔥,作為香港海鮮入口商,精挑細選專購深海💫公海捕獲的海鲜,絕非坊間養殖,
養殖哥D一般無咩質感霉霉地,而鹹淡水交界哥D就無咁鮮甜,識食一定選深海海鲜食👍✌~!
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店主也會細心分享食材產地那裡較優質,點分鮮美層次等等,十分專業~😎
店員會幫我地每款海鮮幫手蒸氣,唔洗我地落手整,服務不錯~😍
*越南頂角膏蟹 及 *罕有大黃奄蟹
-越南頂角膏蟹 一聽「頂角」這些上佳貨色，蟹肉厚膏多，膏較實並充滿蟹蓋，食落膏味很是香濃~!😙
-罕有大黃奄蟹 這款處女蟹肉質較嫩滑鲜甜，蟹膏呈黏軟，各有特色~野生蟹就是正~!😜
*澳洲青年龍蝦
啖啖肉,鮮味爽彈,膏很香濃郁😄
*翡翠九孔鮑魚
不腥且肉質結實很鮮美香甜☺
*日本大元貝 及 紐西蘭大蟶子
-大元貝粒粒圓大飽滿,肉質爽滑,味道鮮甜
-紐西蘭大蟶子幾大隻,口感較爽口、鮮甜
*越南貴妃蚌
肉質細膩柔軟,甘脆嫩滑,味道清甜鮮味足
*泰國海中蝦
海中蝦,公海捉的就是常常運動的質感~!
*深海龍躉片
龍躉魚肉質美味，營養豐富👍，味道好過一般石斑魚很多很多~!
*紐西蘭青口
啖啖肉都算大隻
*有機蔬菜籃
正正常常喇~
*粥底
所有海鮮的精華集於一身,粥底呈橙金黃色,'鮮'氣逼人~!👍👍💦💦🌟🌟🌟
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這家用心細心的食店用料具質素,4人同行重會每人送1盅椰汁燉燕窩😍,如果和朋友行到累來吃火鍋刺身野和聊天也不錯喔
看到其他upgrade款式其實都吸引，找天要再來試呢~~~
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